Belgische fritesindustrie blijft fenomenaal groeien

Ook in 2015 hebben de Belgische aardappelverwerkers hun productie vergroot. Dat blijkt uit cijfers opgesteld door Belgapom. Daarmee zet de aardappelsector in het land onverminderd in op groei. Ook in de komende jaren mag op groei gerekend worden.

De verwerkingscapaciteit in aardappelen nam gedurende 2015 toe met 170.000 ton, tot nét geen 4 miljoen ton. Goed voor 4,4 procent groei. Die grens lijkt in 2016 zeker te worden doorbroken, gezien de ambitie die de Belgische fabrieken tonen. Vooral de laatste zes jaar is ingezet op groei.

Van die 3,97 miljoen ton aardappelen werd in 2015 1,47 miljoen ton tot diepgevroren frites verwerkt en ruim 226.000 ton tot gekoelde frites. Chips, vlokken en andere producten waren goed voor ruim 460.000 ton. De inkoop van vlokken nam licht toe tot bijna 7.000 ton. Daarmee staat het nog steeds onder het niveau van 10.000 ton in 2013. Dit houdt in dat 1,82 miljoen ton in de vorm van veevoer overblijft. Vergelijken we dat rendement met de verwerkingscijfers van 2014, dan is in 2015 20.000 ton meer veevoer geproduceerd.

De 17 verwerkingsbedrijven – één minder dan in 2014 – die België rijk is groeien vooral binnen de huidige kaders, zo blijkt uit de cijfers. In 2013 en 2014 lag het investeringsniveau op 112 en 115,5 miljoen. Dat steeg in 2015 fors, met ruim 167 miljoen euro. Onder andere Clarebout en Agristo kwamen in het nieuws met uitbreidingen.

Afgelopen week kwam aardappelverwerker Agristo nog in het nieuws. Het heeft de ambitie om de productiecapaciteit op te schroeven met 50 procent, van 400.000 naar 600.000 ton aardappelproducten. Daarin staat het niet alleen.

In Nederland bedroeg het verwerkte tonnage aardappelen tussen februari 2015 en januari 2016 3,79 miljoen ton aardappelen. Een stijging van 96.000 ton ten opzichte van 2014. De Belgen verstevigen dus wederom hun leiderschap ten opzichte van Nederland. België kan deze stevige groei aanhouden door meer te exporten buiten de EU. Een stagnerende groei van de Chinese economie lijkt daar weinig aan af te doen.

Ook de Nederlandse industrie bemerkt de Belgische ambitie. Dat is in de aardappelcontracten voor 2016 te zien. De zuiderburen hebben qua contractprijsniveau hoger ingestoken dan in Nederland het geval is. Waar in Nederland de groeimogelijkheden beperkt zijn tot een relatief klein gebied in het oosten en zuidoosten van ons land heeft België meer te bieden. Bovendien heeft het ook de enorme teeltgebieden van Noord-Frankrijk tot zijn beschikking.

© DCA Market Intelligence. Op deze marktinformatie berust auteursrecht. Het is niet toegestaan de inhoud te vermenigvuldigen, distribueren, verspreiden of tegen vergoeding beschikbaar te stellen aan derden, in welke vorm dan ook, zonder de uitdrukkelijke, schriftelijke, toestemming van DCA Market Intelligence.