McCain sluit fabrieken Canadezen kampen met aardappeltekort

De Canadese aardappelmarkt kampt met een flink tekort aan aardappelen als gevolg van slechte groeiomstandigheden afgelopen zomer. Hierdoor stijgen de prijzen en moeten fabrieken noodgedwongen hun deuren sluiten. McCain heeft aangekondigd op zeven locaties de prodcutie tijdelijk stil te leggen.

In New Brunswick, Prince Edward Island, Manitoba, Wisconsin en Maine worden de fabrieken stilgelegd. Aardappelverwerker J.R. Simplot sloot eerder dit jaar, in het begin van het voorjaar, al een fabriek als gevolg van het tekort.

Een ongewoon nat seizoen leidde dit jaar in Canada tot de kleinste aardappeloogst in tientallen jaren. De gemiddelde aardappelprodcutie daalde met 11 procent. In de twee belangrijkste aardappeltelende gebieden, New Brunswick en PEI, daalde de opbrengst zelfs met 30 procent.

Volgens de aardappelorganisatie in het meest getroffen gebied, New Brunswick, ligt de opbrengst in de regio dit jaar rond de 100 miljoen dollar. Dat is 40 miljoen dollar minder in vergelijking met het seizoen ervoor. Voor het eerst is de provincie PEI dit jaar importeur van aardappelen geworden.

Bron: The Globe and Mail