Overschot nog niet weg Rabobank ziet onder druk staande zuivelprijzen

11-06-2012 •

Rabobank waarschuwt met betrekking tot de verwachtingen van een langdurige verbetering van de zuivelprijzen, welke afgelopen week weer een sterke revanche toonde tijdens de veiling van Global Dairy Trade. Vraag moet nog steeds in lijn komen met de productie, aldus Agrimoney.

Er zijn geen signalen van een vertraging bij de stijgende lijn van de melkproductie, welke ervoor gezorgd heeft dat de macht bij de kopers is komen te liggen. Hierdoor kon het gebeuren dat de waarde van zuivelfabricaten tijdens de veiling van vorige maand naar het laagste punt zakte sinds augustus 2009.

Producenten uit Southern Hemisphere, inclusief topexporteur Nieuw-Zeeland, hebben het punt bereikt dat de zuivelproductie weer gaat dalen vanwege de wintermaanden. Dat terwijl in de Northern Hemisphere 'de Europese Unie en de VS over hun seizoensgebonden piekproductie heen zijn.'

Echter 'de wereldmarkt heeft tijd nodig om de grote productieplussen te absorberen die nog over zijn van een periode met een hoge productie.' Zo steeg de productie in Nieuw-Zeeland met 11,5 procent in de eerste drie maanden van 2012.

'Terwijl er geen interventieverkopen hebben plaatsgevonden nemen de voorraden in de Northern Hemisphere toe', zegt Rabobank. In Europa is dit seizoen ongeveer 80.000 ton boter aangeboden voor een door de EU gesteunde opslag, ongeveer 30.000 ton meer ten opzichte van vorig jaar.

In Amerika vielen de voorraden magere melkpoeder ten opzichte van vorig jaar 54 procent hoger uit aan het einde van april.

'Het lijkt erop dat er een paar maanden nodig zijn om de markt weer opnieuw in balans te krijgen, voordat er een krappere markt gaat ontstaan.'

Melkveehouders in Australië en Nieuw-Zeeland, waar het 2012-13 melkproductieseizoen van start is gegaan, gaan uit van een daling in de melkprijzen van boerderijen. Dit doordat de daling van wereldprijzen langzaam begint door te zetten, zegt Rabobank.

Voor melkveehouders in de belangrijkste regio's in het zuiden van Australië komen de openingsprijzen waarschijnlijk uit op 4,05 - 4,40 Australische dollar per kg melkeiwit. Een forse daling van de openingsprijs voor seizoen 2011-12 welke uitkwam op 4,90 Australische dollar. ">Melkveehouders lijken voor 2011-12 zelfs 5,44 dollar per kilogram melkeiwit te gaan ontvangen.

Fonterra onthulde vorige maand een prognosemelkprijs voor 2012-13 van 5,50 Nieuw-Zeelandse dollar per kilogram melkeiwit, tegenover een prijs van 6,05 Nieuw-Zeelandse melkeiwit voor het net afgelopen seizoen.