De duurzame zuivelketen heeft als doel het verbeteren van de duurzaamheid van de Nederlandse melkveehouderij. Al enkele jaren is de zuivel actief in het organiseren van workshops en masterclasses om hun leveranciers te helpen deze doelen te bereiken.
De zuivelsector zorgt hierdoor voor het behouden en verbeteren van het maatschappelijk draagvlak en internationale marktpositie van de melkveehouderij. En dus ook van uw bedrijf. Naast het feit dat het creëren van draagvlak van belang is, zijn de workshops ook nog eens een mooie bron van praktische kennis.
Het uitwisselen van kennis en informatie tussen de melkveehouders onderling en met de begeleiders geeft veel handvatten voor verbeteringen op uw bedrijf. De meeste praktische handvatten kunt u direct op uw bedrijf toepassen. Melkveehouders zelf zijn nou eenmaal de experts in hun vak.
Zo was ik laatst bij een melkveehouder en verbaasde ik me over zijn uitspraak: 'Als de melkfabriek niets voor mij doet, dan doe ik niets voor de melkfabriek'. Op dat tijdstip was de melkprijs voor hem niet hoog genoeg. De mogelijkheid om workshops te volgen die door uw melkfabriek zijn georganiseerd, moet u met beide handen aangrijpen. Toch ziet kennelijk niet iedereen het eigen voordeel van deze workshops.
Is het bijwonen van een workshop van de melkfabriek dan niet om uzelf te ontwikkelen? Is er dan geen urgentie voor het creëren van maatschappelijk draagvlak en behoud en verbetering van de marktpositie? Een andere uitspraak die werd gedaan tijdens een van de workshops: 'Ja, mijn man heeft mij gestuurd want dan krijgen we nog een punt van de fabriek, maar ik heb geen idee hoe het op ons bedrijf gaat.' Met deze houding stelt u ook nog eens uw collega melkveehouder teleur, omdat zij ook verwachten dat er praktische informatie van uw kant over tafel gaat.
Het is wel jammer dat sommige melkveehouders deze gedachte hebben, terwijl ze niet weten wat ze mis lopen. Praktische informatie van uw collega melkveehouders, het vergelijken van cijfers en begeleiding om de doelen van de Duurzame Zuivelketen te behalen. U zou toch gek zijn om dit te laten lopen? Door als melkveehouder mee te werken aan een maatschappelijk draagvlak, blijft uw sector behouden en kunt u nog lang agrarisch ondernemer blijven.
Wees dus niet te bang om te leren en ga met open vizier naar deze praktische workshops van uw melkfabriek. Het zijn aanraders.
Berdine Sweep
Praktijkdeskundige duurzaamheidsanalyses Valacon-Dairy
© DCA Market Intelligence. Op deze marktinformatie berust auteursrecht. Het is niet toegestaan de inhoud te vermenigvuldigen, distribueren, verspreiden of tegen vergoeding beschikbaar te stellen aan derden, in welke vorm dan ook, zonder de uitdrukkelijke, schriftelijke, toestemming van DCA Market Intelligence.
Dit is een reactie op dit artikel:
[url=http://www.boerenbusiness.nl/columnisten/column/10860877/Ga-eens-met-open-vizier-naar-de-melkfabriek]Ga eens met open vizier naar de melkfabriek[/url]