Veel agrarische ondernemers staan voor een economische uitdaging. Schaalvergroting en efficiëntie zijn broodnodig voor de levensvatbaarheid van het boerenbedrijf. Maar hoe manage je een groot bedrijf efficiënt? Het nieuwe fenomeen smart farming komt als geroepen en brengt innovatie naar de akkers en de stallen. Wat houdt het precies in en hoe helpt het de agrarische sector vooruit?
Het is lastig bepalen hoe je ieder individueel dier optimaal kunt voeden. Of hoe je voor de perfecte bemesting van de grond zorgt. Met dergelijke vraagstukken worstelt iedere boer. Juist in deze economische tijd is het belangrijk dat de status van alle processen, gewassen en dieren optimaal inzichtelijk is. Door het inzichtelijk maken van al die gegevens kunnen boeren eerder ingrijpen, beter beslissingen nemen en zaken op elkaar afstemmen.
Smart farming-innovaties helpen boeren bij het aanpakken van zulke uitdagingen. Denk daarbij aan sensoren, die allerlei zaken kunnen meten. Van de bio-waarden van een koe tot de temperatuur van de stallen. Door het verzamelen en interpreteren van al die meetgegevens kan de boer processen optimaliseren en vraagstukken oplossen.
Een voorbeeld. Door koeien te voorzien van sensoren kan de boer het gedrag van deze dieren nauwkeurig in kaart brengen. Het kan van ieder individueel dier zien hoe het gesteld is met de gezondheid, welzijn en hoe het dier zich beweegt en gedraagt. Een concrete toepassing hiervoor is het op peil houden van de melkproductie. Sensoren kunnen vrij nauwkeurig de bewegingen van koeien in kaart brengen.
Van individuele koeien kan bepaald worden of het dier graast, herkauwt, loopt of stilstaat. Algoritmen kunnen uit die data weer bepalen of zelfs voorspellen wanneer een koe tochtig is. Dat is nuttige informatie, want zo kan bevruchting of kunstmatige inseminatie binnen het strakke timeframe van vier tot twaalf uur na de bronst plaatsvinden. En dat is weer nodig om de melkproductie op peil te houden. Een koe geeft namelijk alleen melk na de eerste zwangerschap en blijft dat alleen doen wanneer het eens per jaar zwanger is.
Een ander voorbeeld is het optimaliseren van de voedselvoorziening. Sensoren kunnen de groei van gras nauwkeurig inzichtelijk maken en voorspellen. Op basis van historische gegevens en weerdata maken de systemen een inschatting van de grasgroei. Die informatie kan de boer gebruiken om te bepalen hoeveel aanvullend voer er nodig is.
Niet alleen sensoren kunnen waardevolle informatie oppikken. Ook drones doen dat, zeker voor de akkerbouw. Deze vliegende, met camera's uitgeruste robots kunnen bijvoorbeeld de staat van gewassen precies in kaart brengen. De boer krijgt letterlijk in vogelvlucht zicht op de akkers en kan daarop de bemesting aanpassen.
Die gegevensberg op zichzelf levert geen beter presterend boerenbedrijf op. Maar door het analyseren en visualiseren van al die data kan dat wel. Het liefst niet morgen of overmorgen, maar in 'real-time'. De boer heeft immers weinig aan data van vorige week. Direct inzicht in de huidige stand van zaken is belangrijk, want alleen dan kan de boer direct reageren of zelfs anticiperen.
Geavanceerde IT-voorzieningen bieden die mogelijkheid. Slimme software kan uit die grote berg data overzichtelijke dashboards en rapporten destilleren. Niet achteraf, maar direct, op het moment zelf. Dankzij krachtige analysetechnieken kunnen deze systemen zelfs voorspellingen doen.
Innovaties zijn broodnodig, wil de Nederlandse agrarische sector niet ondergesneeuwd worden door opkomende grootmachten als China en Rusland. Het doen van investeringen is in dit economische klimaat niet eenvoudig, maar verdienen zichzelf uiteindelijk meer dan terug.
Mark Raben
Head of Customer Innovations bij SAP Nederland
© DCA Market Intelligence. Op deze marktinformatie berust auteursrecht. Het is niet toegestaan de inhoud te vermenigvuldigen, distribueren, verspreiden of tegen vergoeding beschikbaar te stellen aan derden, in welke vorm dan ook, zonder de uitdrukkelijke, schriftelijke, toestemming van DCA Market Intelligence.
Dit is een reactie op dit artikel:
[url=http://www.boerenbusiness.nl/columnisten/column/10861330/Slimme-innovaties-voor-op-het-agrarisch-bedrijf]Slimme innovaties voor op het agrarisch bedrijf[/url]