Waarom kan er adem gehaald worden bij kalveren?

Er staat grote druk op de Europese markt voor kalfsvlees en toch is er eind februari een lichtpuntje. Het levert goede perspectieven op voor met name de kalversector en in mindere mate de export van rundvlees.

Er was een lange adem voor nodig, maar na Ierland mag nu ook Nederland weer kalf- en rundvlees naar de VS exporteren. De Ieren kregen begin 2015 als eerste EU-lid weer toegang tot de markt in de VS. Een markt die door BSE en de woorden over hormoonvlees dik 16 jaar dicht zat. 

Eind 2013 wist Sharon Dijksma, toen nog staatssecretaris van landbouw, in een gesprek met de Amerikaanse minister van landbouw een toezegging in de wacht te slepen. Het duurde echter nog 3 jaar voordat die woorden ook in daden omgezet konden worden. Pas op 25 februari 2016 gaf de Amerikaanse overheid groen licht. 

Nadat Ierland weer mocht exporteren was er wel de verwachting dat ook Nederland nog in het voorjaar van 2015 de export op de VS kon hervatten, maar de praktijk pakte iets anders uit. Toch is het goed nieuws, want de verwachting is dat zowel Canada als de VS een exportwaarde van honderd miljoen euro vertegenwoordigen. Door het minimale aanbod van kalfsvlees op deze markt zijn vooral de verwachtingen voor deze sector goed. 

Het betekent een lichtpuntje op een verder uitdagende markt. De Centrale Organisatie voor de Vleessector (COV) laat dan ook weten zeer verheugd te zijn over het genomen besluit. 

© DCA Market Intelligence. Op deze marktinformatie berust auteursrecht. Het is niet toegestaan de inhoud te vermenigvuldigen, distribueren, verspreiden of tegen vergoeding beschikbaar te stellen aan derden, in welke vorm dan ook, zonder de uitdrukkelijke, schriftelijke, toestemming van DCA Market Intelligence.