Boter blijft het goed dan als voortrekker van de huidige opleving op de zuivelmarkten. De Nederlandse boternotering van ZuivelNL stijgt deze week 25 met 8 euro per 100 kg.
Hiermee wordt de grens van de 300 euro geslecht en komt de boternotering uit op 303 euro per 100 kg. Vetproducten als boter, room en ook kaas blijven het goed doen, al moet wel worden gezegd dat de noteringen van ZuivelNL is opgebouwd uit contracten die vorige week zijn afgesloten.
De noteringen voor volle en magere melkpoeder blijven deze week stabiel, na de prijsstijgingen van vorige week. Weipoeder plust wel, met 2 euro tot 59 euro per 100 kg. Het wordt nu spannend of de opleving op de zuivelmarkt ook in juli, in de zomer, stand houdt. Wat de zuivelnoteringen deze week doen, kunnen Boerenbusiness Insiders morgen (donderdag) horen en lezen op Boerenbusiness.nl.
© DCA Market Intelligence. Op deze marktinformatie berust auteursrecht. Het is niet toegestaan de inhoud te vermenigvuldigen, distribueren, verspreiden of tegen vergoeding beschikbaar te stellen aan derden, in welke vorm dan ook, zonder de uitdrukkelijke, schriftelijke, toestemming van DCA Market Intelligence.