Nieuws Zuivel
Eisen voor zuivel met Beter Leven-keurmerk bekend
De eisen voor de zuivelproducten met een '1 ster Beter Leven'-keurmerk zijn gepubliceerd. Er verschenen afgelopen week al diverse producten met dit keurmerk in de Jumbo, maar de supermarktketen heeft de zuivellijn maandag 15 april officieel aangekondigd.
Het gaat om producten als volle en magere yoghurt en volle en halfvolle melk. De zogeheten 'Zuivel met 1 ster' ligt louter bij Jumbo in het schap, waarbij het keurmerk ook alleen wordt gedragen door producten met het huismerk van Jumbo. Het keurmerk is ontwikkeld in samenwerking met de Dierenbescherming, Natuur & Milieu en Vogelbescherming Nederland.
Jumbo hoopt met dit keurmerk voorop te lopen op het gebied van milieu en dierenwelzijn. Daarnaast is er een solide vraag naar andere producten met het keurmerk Beter Leven. Of Jumbo nog meer zuivelproducten met dit keurmerk gaat uitbrengen, is afhankelijk van het succes van deze eerste lijn.
Criteria
Om te voldoen aan de eisen van deze zuivellijn, moeten melkveehouders onder andere een koevriendelijkere stal en een betere zorg voor het kalf garanderen. Daarnaast is weidegang voor koeien én jongvee, voer van de lokale producenten, kruidenrijk grasland en ruimte voor weidevogels een verplichting. Wat de invulling van deze eisen concreet met zich mee zal brengen, is te lezen in deze factsheet.
Er zijn momenteel 6 melkveehouders die de zuivellijn van melk voorzien. Aangezien het project een samenwerking is met Farmel, heeft deze partij de 6 melkveehouders aangewezen. Zij krijgen daarvoor een toeslag van €0,06 bovenop hun reguliere melkprijs.
Tim Roetman
© DCA Market Intelligence. Op deze marktinformatie berust auteursrecht. Het is niet toegestaan de inhoud te vermenigvuldigen, distribueren, verspreiden of tegen vergoeding beschikbaar te stellen aan derden, in welke vorm dan ook, zonder de uitdrukkelijke, schriftelijke, toestemming van DCA Market Intelligence.
