Poeder en kaas drukken melkprijs DOC omlaag

De dalende prijzen van melkpoeder en kaas op de wereldmarkt drukken ook de voorschotmelkprijs van DOC Kaas over oktober naar beneden. De kaasmaker uit Hoogeveen heeft de vetprijs voor oktober vastgesteld op 3,03 euro per kg vet en 6,08 euro per kg eiwit. Dit is respectievelijk 13 en 25 cent per kg minder dan over september.

Dit heeft DOC Kaas bekendgemaakt. Omgerekend komt de melkprijs voor oktober hiermee uit op 31,45 euro per 100 kg melk bij 4,41 procent vet en 3,47 procent eiwit, bij een jaarleverantie van 500.000 kg. Dit is 1,44 euro lager dan de melkprijs van 32,89 euro per 100 kg van september. Bij een jaarleverantie van 800.000 kg komt de voorschotprijs over oktober uit op 31,97 euro en bij 1,1 miljoen kg op 32,26 euro per 100 kg.

DOC Kaas wijst voor de melkprijsdaling op de effecten van de Russische boycot van Europese zuivelproducten en de verminderde vraag uit China, waardoor de poedervoorraaden oplopen. De grote verschillen in de hoogte van de daling van de melkprijzen verklaart DOC Kaas uit onder meer de geografische spreiding van activiteiten, de mix van producten, de berekenwijze van de voorschotprijs en de wintertoeslagen.

© DCA Market Intelligence. Op deze marktinformatie berust auteursrecht. Het is niet toegestaan de inhoud te vermenigvuldigen, distribueren, verspreiden of tegen vergoeding beschikbaar te stellen aan derden, in welke vorm dan ook, zonder de uitdrukkelijke, schriftelijke, toestemming van DCA Market Intelligence.