Magere melkpoeder krijgt opnieuw harde klappen

Het hogere verkochte volume ging niet samen met een hogere prijs. Deze incasseerde een verlies van 3,5 procent om uit te komen op 2.515 dollar per ton, ongeveer 2.2354 euro. Nog belangrijker is de ontwikkeling bij de prijs van volle melkpoeder. Een min van 1,8 procent zet de prijs terug naar 2.386 dollar, om en nabij de 2.128 euro per ton. Na juli zette het contract voor november de grootste daling neer van 2,8 procent. Voor die datum staat met 2.437 dollar nog altijd de hoogste prijs.    

Belangrijker voor de Europese markt zijn de ontwikkelingen van de prijs van boter en magere melkpoeder. Boter werd alleen aangeboden door Fonterra en zet een gemiddelde daling weg van 0,8 procent, waardoor de prijs terugzakt naar 3.005 dollar, 2.670,04 euro, per ton. Daarmee houdt de prijs stand net boven de prijs van begin december 2014. Klein lichtpuntje is hier de maand september. Voor die datum plust de prijs met 3,8 procent naar 3.165 dollar. Dan is Nieuw-Zeeland nog niet volledig in productie.

Heel wat minder zijn de resultaten bij magere melkpoeder. Een min van 7,5 procent zet de gemiddelde prijs terug naar 2.048 dollar, 2.129,69 euro, per ton. Hierbij hoort een onderkant van 1.845 dollar voor Fonttera-product levering juni en een bovenkant van 2.200 dollar voor product van Fonterra levering november. Deze maand zette ook het grootste verlies neer, namelijk een daling van 14,1 procent.  

De trends bij de overige zuivelfabricaten zijn vrijwel gelijk aan de ontwikkelingen bij boter en magere melkpoeder. Bij bijna alle producten was Fonterra de enige aanbieder, alleen karnemelkpoeder (BMP) werd ook aangeboden door Arla. Zo daaldeb BMP met 14 procent naar 1.748 dollar, ongeveer 1.553 euro, per ton, volgt Rennet Caseïne met een daling van 11 procent tot 6.094 dollar, 5.429,20 euro en sluit AMF de rij. Een correctie van 6,3 procent laat de prijs daarvan terugzakken naar 3.505 dollar, 3.122,63 euro, per ton. 

De enige stijging zet cheddar weg. Die werd dan ook alleen aangeboden voor levering juli en boekte een plus van 9,1 procent. Het maakt dat de notering weer door de drieduizend dollar breekt en uitkomt op 3.012 dollar, 2.682,90 euro, per ton.