Willy Selten, de van fraude verdachte vleesverwerker, noemt de beschuldigingen en aantijgingen van de Nederlandse Voedsel en Warenautoriteit (NVWA) ‘onzin’. Dit doet hij in een reportage van Nieuwsuur waarin hij voor het eerst sinds zijn faillissement in april zijn verhaal vertelt.
De NVWA kondigde 10 april een grootscheepse terugroepactie aan waarbij 50.000 ton vlees van de markt moest worden gehaald. Dit vlees was grotendeels afkomstig van Wiljo Import en Export en Vleesgroothandel Willy Selten.
De reden voor de terugroepactie was de onduidelijke of onbekende herkomst van het vlees waardoor de NVWA geen garantie kon geven dat het vlees geschikt was voor consumptie. Daarnaast bevatte het rundvlees mogelijk sporen van paardenvlees.
Tegenover de camera van Nieuwsuur reageert Selten voor het eerst sinds zijn faillissement in april omdat hij duidelijk wil maken dat de ‘continue beschuldigingen niet waar en onjuist zijn’.
Volgens Selten klopt het dat er wekelijks enkele vrachten paardenkarkassen zijn geleverd en zijn verwerkt, maar ‘hier is niks mis mee mits het om goedgekeurd en EEG-waardig geslacht vlees gaat dat is voorzien van de officiële documenten. De paarden zijn verwerkt in opdracht van leveranciers. Hier is wel rundvet aan toegevoegd, maar dit staat op de etiketten’, zegt Selten.
De NVWA zegt dat uit de administratie van Selten blijkt dat er 4 miljoen kilo meer vlees is uitgevoerd dan er is ingevoerd. Selten zegt dat deze aantijging "totaal niet klopt". "Het vlees is opgeslagen in externe vrieshuizen en weken of maanden later geleverd aan klanten. Hierdoor telt de NVWA het vlees dubbel.’
Selten heeft nog steeds hoop dat 50.000 ton vlees niet wordt vernietigd. Omdat het onderzoek nog loopt wil de NVWA en staatssecretaris Dijksma niet reageren op de reportage van Nieuwsuur.
© DCA Market Intelligence. Op deze marktinformatie berust auteursrecht. Het is niet toegestaan de inhoud te vermenigvuldigen, distribueren, verspreiden of tegen vergoeding beschikbaar te stellen aan derden, in welke vorm dan ook, zonder de uitdrukkelijke, schriftelijke, toestemming van DCA Market Intelligence.