Melkproductie VS over augustus gedaald

Evenals in Europa, blijft ook de melkaanvoer in de VS het hoge niveau vasthouden. Over augustus daalde de productie wel ten opzichte van juli, zo blijkt uit cijfers van het Amerikaanse ministerie van Landbouw (USDA).

De Verenigde Staten produceerden in augustus 7,34 miljoen ton melk. Dit is een stijging van 2,6 procent ten opzichte van dezelfde maand in 2013, maar een daling van 1,3 procent ten opzichte van juli. Met 58,88 miljoen ton is over de eerste acht maanden 1,9 procent meer melk geproduceerd dan in 2013.

De stijging heeft de VS mede te danken aan een hogere productie per koe. In augustus lag de productie per koe op gemiddeld 855,02 kilo. Dit is een stijging van 1,9 procent, of 15,87 kilo, ten opzichte van dezelfde maand in 2013. In juli was de gemiddelde productie 865,9 kilo per koe.

Ook de grotere melkveestapel leverde een bijdrage aan de hogere melkproductie. In augustus werden in de 23 grootste zuivelstaten van de VS 8,48 miljoen koeien gemolken. Dit zijn er evenveel als in juli, maar zeven procent meer dan in augustus 2013.

© DCA Market Intelligence. Op deze marktinformatie berust auteursrecht. Het is niet toegestaan de inhoud te vermenigvuldigen, distribueren, verspreiden of tegen vergoeding beschikbaar te stellen aan derden, in welke vorm dan ook, zonder de uitdrukkelijke, schriftelijke, toestemming van DCA Market Intelligence.