Nederlandse melkveehouders hebben in maart de rem gezet op de melkproductie. Hierdoor bleef de productie tot en met maart, aan het einde van het quotumjaar, nipt onder het contingent. Wel is de melk vetter, waardoor de vetproductie is gegroeid met 2,2 procent. Dit valt op te maken uit de gegevens van de melkontvangst van het Productschap Zuivel.

De zuivelfabrieken hebben in maart ruim 1,005 miljoen ton melk ontvangen, 1,3 procent minder dan vorig jaar. Door deze lagere productie komt de totaal ontvangen melkplas van april 2010 tot en met maart 2001 uit op ruim 11,619 miljoen ton melk. Dit is 1,5 procent meer dan het quotumjaar ervoor. Het Nederlandse contingent over het afgelopen quotumjaar staat echter op 11,624 miljoen ton melk, een procent meer dan het jaar ervoor.

De aangeleverde melk is echter wel vetter met een gemiddelde van 4,411 procent over het gehele quotumjaar. Het jaar ervoor was dit 4,382 procent.  Hierdoor komt de vetproductie uit op 512.517 ton vet, 2,5 procent meer dan in het quotumjaar 2009/10.