Agria

Niet eerder was het areaal aardappelen in Spanje zo klein als in 2021. Dit resulteert in de kleinste oogst sinds 2018. Er zijn vooral minder late aardappelen geoogst voor de bewaring in het noorden van Spanje. Wat betekent dit voor de vraag naar aardappelen en kan Nederland hiervan profiteren?

Met de finish van de af land periode in zicht, tendeert de fysieke aardappelmarkt duidelijk vaster. Deze signalen zijn bijvoorbeeld af te leiden uit de ontwikkelingen op de beurzen.

Wat er op de aardappelmarkt al een tijdje aan zat te komen, is de afgelopen dagen gebeurd. Halverwege deze week 39 heeft de termijnmarktnotering van het april 2022 contract het niveau van €20,00 geslecht. Die ging gepaard met relatief veel contracten.

De prijsontwikkeling in de aardappelmarkt lijkt nieuwe impulsen te krijgen. Nu de start van de hoofdoogst in veel teeltgebieden is gemaakt, worstelen ook nog een behoorlijk aantal telers met de afzet van de midden-vroege contractaardappelen.

Dankzij een extreem natte zomer heeft de Zwitserse aardappeloogst fikse averij opgelopen. Eerder al vroeg brancheorganisatie Swisspatat al om verhoging van het importquotum voor tafelaardappelen. Nu vraagt het om meer import van pootgoed. De oogst van kwalitatief goede frites- en chipsaardappelen valt fors tegen.

Spanje wil zo snel mogelijk de toeristische sector openen. Dat is niet alleen goed nieuws voor vakantiegangers, maar ook voor de Nederlandse aardappelmarkt. Die kan profiteren van extra vraag naar (verse) frites.

Aardappelen van buiten het fritessegment blijven gevraagd. Wanneer we de stemming in de markt van fritesaardappelen peilen, dan is dat een andere zaak. Belgapom kwam vrijdag 5 april dan ook met een fors lagere notering.

De prijzen van de Spaanse bewaaraardappelen blijven stijgen en inmiddels wordt voor Agria ruim €40 per 100 kilo betaald. Er is een prijsstijging zichtbaar van zo'n €5 tot €8, afhankelijk van het ras. Zelfs de Franse verwerkers shoppen nu aardappelen in het land.