Wel meer biggen

Uitstroom varkensbedrijven in Beieren zet door

20 December 2017 - Wouter Baan

In de Duitse deelstaat Beieren is de varkensstapel nog altijd krimpende. In 2017 is het aantal varkenshouders met 5,7% geslonken tot 5.100 stuks, het aantal varkens kromp met 1,4% tot ruim 3,3 miljoen.

Wat in de novembertelling opvalt, is dat het aantal varkens (gewichtsklasse tussen 25 en 50 kilo) sterk is geslonken: met 8,7% tot 565.000 dieren. Dit duidt erop dat er in eerste kwartaal van 2018 een minder groot vleesvarkensaanbod in Beieren is. Daarentegen waren er in november wel meer biggen 0,8% meer biggen tot ruim 900.000. Het aantal vleesvarkens daarentegen is nagenoeg stabiel gebleven op 1,59 miljoen dieren.

Varkensbedrijven verdwijnen
Het aantal zeugenhouders (-7% tot 2.200 bedrijven) in 2017 harder gedaald dan bij vleesvarkenshouders (-5,4% tot 4.300 bedrijven). In 2012 telde Beieren nog 3.300 zeugenhouders en 6.000 vleesvarkenshouders.

Heb je een tip, suggestie of opmerking naar aanleiding van dit artikel? Laat het ons weten

Wouter Baan

Wouter Baan is hoofdredacteur van Boerenbusiness. Hij richt zich daarnaast op zuivel, varkens en vleesmarkten. Ook volgt hij de (bedrijfs)ontwikkelingen binnen de agribusiness en interviewt hij CEO’s en beleidsmakers.
Regenradar
Powered by Agroweer

Bel met onze klantenservice 0320 - 269 528

of mail naar support@boerenbusiness.nl

wil je ons volgen?

Ontvang onze gratis Nieuwsbrief

Elke dag actuele marktinformatie in je inbox

Aanmelden