Inside Varkens
Britse varkensvleesexport bijna 10 procent hoger
De export van varkensvlees uit het Verenigd Koninkrijk ligt in augustus bijna 10% hoger dan vorig jaar, zo tonen de nieuwe cijfers van overheidsinstantie AHDB aan. De uitbraken van de Afrikaanse varkenspest in China zijn hier debet aan.
Dit artikel lezen?
Word abonnee en krijg direct toegang
Kies het abonnement dat bij je past
Varkensvleesexporteurs in het Verenigd Koninkrijk hebben over augustus 32.400 ton varkensvlees geëxporteerd. De export noteert daarmee zo'n 9% boven het niveau van dezelfde maand vorig jaar. Met name de export van vers/bevroren varkensvlees (+17% tot 21.300 ton) en verwerkte producten (+16% tot 1.000 ton) ligt fors hoger. Daarentegen is de export van worsten behoorlijk lager, want dit jaar is 27% minder geëxporteerd dan vorig jaar. De exportwaarde bedroeg over augustus £34,4 miljoen pond (circa €39,9 miljoen), wat bijna 50% meer is dan vorig jaar.
Ruimschoots voor op vorig jaar
Wanneer we kijken naar de cijfers tot en met augustus 2019, dan komt de varkensvleesexport uit op 247.100 ton. Dit is 11% meer dan vorig jaar in de eerste 8 maanden werd behaald (222.700 ton). De export van verwerkte producten is afgelopen maanden het meeste toegenomen: +21% tot 8.400 ton. Daarentegen zet de export van bacon (-8% tot 12.400 ton) en worsten (-3% tot 5.100 ton) in deze periode van het jaar juist een daling neer.
Het is overigens niet verwonderlijk dat de cijfers zo'n fikse toename laten zien. Wegens de uitbraken van de Afrikaanse varkenspest in China is dat land volop aanwezig op de wereldwijde exportmarkt. In augustus was de varkensvleesexport vanuit het Verenigd Koninkrijk bijna het dubbele van vorig jaar. Daarbij is ook Taiwan volop aan het winkelen in het Verenigd Koninkrijk. Alleen al in augustus werd meer dan 400 ton naar dit land verzonden.
| Export | aug-18 | aug-19 | Verschil | Tot aug 2018 | Tot aug 2019 | Verschil |
| Totaal | 29.700 | 32.400 | 9% | 222.700 | 247.100 | +11% |
| Vers/bevroren | 18.200 | 21.300 | +17% | 140.900 | 157.100 | +12% |
| Bacon | 1.900 | 1.700 | -10% | 13.500 | 12.400 | -8% |
| Worsten | 700 | 500 | -27% | 5.200 | 5.100 | -3% |
| Verwerkt | 800 | 1.000 | +16% | 6.900 | 8.400 | +21% |
| Slachtafval | 8.100 | 7.900 | -3% | 56.200 | 64.200 | +14% |
Import daalt verder
Terwijl de exportcijfers plussen wegzetten, schrijven de importcijfers rode cijfers. In augustus bedraagt de Britse varkensvleesimport 68.400 ton, wat 13% minder is dan vorig jaar in deze maand. Vooral de import van bacon toont een forse daling: -22% tot 20.000 ton. Ook wanneer we kijken naar importcijfers over de eerst 8 maanden van het jaar is een forse daling te zien. De import loopt inmiddels 7% achter op afgelopen jaar: 601.200 ton versus 646.100 ton.
Vooral de import vanuit Denemarken is lager. Over augustus nam dit land 15% (-1.900 ton) af uit het Verenigd Koninkrijk. De stijgende prijzen in de Europese Unie en een zwakkere pond zijn hier de oorzaken van aan. Door de wisselkoers steeg de gemiddelde invoerprijs met 16%. De waarde van de import was daardoor wel 8% hoger dan vorig jaar: op £73,3 miljoen (circa €85 miljoen).
| Import | aug-18 | aug-19 | Verschil | Tot aug 2018 | Tot aug 2019 | Verschil |
| Totaal | 78.500 | 68.400 | -13% | 646.100 | 601.200 | -7% |
| Vers/bevroren | 36.400 | 33.700 | -7% | 295.800 | 294.200 | -1% |
| Bacon | 25.600 | 20.000 | -22% | 208.400 | 174.100 | -16% |
| Worsten | 11.400 | 9.600 | -16% | 94.800 | 86.100 | -9% |
| Verwerkt | 4.600 | 3.800 | -16% | 37.000 | 35.400 | -4% |
| Slachtafval | 700 | 1.300 | -104% | 10.100 | 11.300 | -12% |