Het herstel op de melkmarkt zet in rap tempo door, uitgaande van de Global Dairy Trade. Met een flinke plus kan zelfs gezegd worden dat er een versneld prijsherstel zichtbaar wordt. Zuivelwatcher Herma van den Pol benoemt de belangrijkste ontwikkelingen op de veiling die keer op keer bewijst trendzettend te zijn.
Woensdag volgt op Boerenbusiness een uitgebreide analyse.
