De varkensprijs blijft in Duitsland voor de tweede week op rij stabiel. Hoewel dit beter is dan een verlaging, behoorde ook een verhoging tot de mogelijkheden. Dat dit niet is gebeurd is een kleine tegenvaller. Dankzij de goede vraag vormt zich echter wel een stevig fundament onder de markt, zegt marktwatcher Elze Kuiper.