De varkensmarkt heeft een paar moeizame weken achter de rug, maar de situatie is weer de goede kant op aan het draaien. Echt snel stijgt de prijs nog niet, maar met meer volle slachtweken in het vooruitzicht, breekt er wellicht een periode aan waarin de prijs gestaag verder kan stijgen, verwacht marktwatcher Elze Kuiper.Â