Krimp oogst 2015 niet in frites

Aardappelverwerkers vlot klaar met contracteren

27 Maart 2015 - Clarisse van der Woude

De contracteringsperiode voor fritesaardappelen oogst 2015 is dit jaar vlot afgerond. Afgezien van wat administratie is de contracteringsronde eind maart nagenoeg ten einde. Verwerkers geven aan dat zij hun doelen hebben bereikt.

Enkele verwerkers merkten aanvankelijk een wat afwachtende houding bij de telers, maar die verdween al snel waarna het contracteren rap verliep en het gewenste volume volledig binnen werd gehaald. Het goede weer de afgelopen weken heeft bijgedragen aan de snelle afronding, want telers wilden beginnen met poten.

De aardappeltelers waren volgens Lamb Weston/ Meijer niet echt verrast over het aanbod. Grondstofdirecteur John Wiskerke: ‘Op de telersvergaderingen in december hebben we onze verwachtingen al uitgesproken en in januari besteedde de media er volop aandacht aan. Ons aanbod voldeed aan de verwachting en de veranderingen in ons contract hebben we goed weten uit te leggen. We hebben ons doel op alle gebieden gehaald. Dat betekent onder meer iets minder in het vroege segment dan afgelopen jaar en meer op bewaaraardappelen.’

Verschuiving van tafel- naar frites-aardappelen

Aviko laat weten dat de belangstelling voor de contracten groot is. ‘Er is een substantiële groei van het volume vaste prijs’, aldus directeur Dick Zelhorst van Aviko Potato. ‘Hierdoor neemt het volume voor de overige contractvormen zoals pools en fritesgarantiecontracten automatisch af. Voor wat betreft de rassen moeten we vooral het volume Fontane afremmen. De planning van de overige rassen ligt in lijn met hetgeen we als target hebben gesteld.’ Het pootgoed is bij Aviko Potato inmiddels vrijwel uitverkocht.

Farm Frites heeft de focus dit jaar gelegd op telers in het Zuidwesten. Leon Boer zegt dat de contractering binnen enkele dagen is afgerond. ‘We hebben rondom onze fabriek in Oudenhoorn een nette uitbreiding weten te realiseren. De contractprijs dekt voor de teler een deel van zijn risico’s met betrekking tot de variabele dagmarkt af en het is aan de teler hoeveel hij op vaste prijs indekt.’

Wat betreft het areaal verwacht LWM-man Wiskerke een verschuiving van het vers- en tafelsegment naar fritesaardappelen. ‘Dat zie je niet alleen in Nederland, maar in de hele EU-5. In totaal zal de aardappelteelt wat krimpen, maar niet in fritesaardappelen. In Frankrijk zijn export- en tafelaardappelen een belangrijk segment, maar ook daar zie je deze verschuiving.’

Heb je een tip, suggestie of opmerking naar aanleiding van dit artikel? Laat het ons weten
Regenradar
Powered by Agroweer

Analyse Aardappelen

Voorjaar in de lucht doet wat met aardappelmarkt

Analyse Aardappelen

Bovenkant aardappelmarkt richting 50 euro

Nieuws Aardappelen

Kans op horrorvoorjaar gaat nu meespelen

Analyse Aardappelen

Pootgoed zorgt voor kink in de kabel bij verwerkers

Bel met onze klantenservice 0320 - 269 528

of mail naar support@boerenbusiness.nl

wil je ons volgen?

Ontvang onze gratis Nieuwsbrief

Elke dag actuele marktinformatie in je inbox

Aanmelden