De Verenigde Staten beweren de meeste verwerkte aardappelproducten te exporteren van de wereld. De afgelopen tien jaar groeide de export met 127 procent tot een recordhoogte van 1,5 miljard dollar in 2014. Vooral de afzet naar Azië klom, zo schrijft Agri-View op basis van een USDA-rapport.
De totale Amerikaanse aardappelexport, inclusief verse en verwerkte aardappelen, bereikte een recordniveau van bijna 1,7 miljard dollar in 2014. Frites was goed voor tweederde van de Amerikaanse export. Sinds 2009 nam de export van frites met 54 procent toe. In omzet gaat het om een record van 975 miljoen dollar in 2014.
In 2014 trok Japan de exportkar, gevolgd door Canada, Mexico, China en Zuid-Korea, maar de verkopen naar Azië zijn verantwoordelijk voor het merendeel van de totale groei. Topafnemer Japan kocht ongeveer een kwart van de Amerikaanse fritesexport. Terwijl dat niveau stabiel bleef, steeg de uitvoer naar enkele andere markten sterk. Van de top tien markten zijn er zeven uit Oost- en Zuidoost Azië waaronder China waar de export in de afgelopen vijf jaar verdrievoudigde. Andere topafnemers in 2014 waren Zuid-Korea, Filippijnen, Taiwan, Maleisië, Singapore en Hong Kong.
Japan, Canada en Mexico vormen van oudsher de top drie markten voor verwerkt aardappelproduct uit de VS. Canada is een stabiele markt, maar importeert sinds 2011 iets minder; van 227 miljoen dollar naar 216 miljoen in 2014. Daarentegen nam de export naar Mexico snel toe; een groei van 42 procent sinds 2009 naar 205 miljoen dollar.
Chips vormt het tweede grootste aardappelexportproduct met een totaal van 275 miljoen dollar. Canada was de grootste markt en kocht ongeveer de helft van het exportvolume. Daarna komt Mexico dat 15 procent af nam. Chips maakte de traagste groei door van alle aardappelproducten. Van de overige producten die werden geëxporteerd waren aardappelvlokken goed voor een waarde van 95 miljoen dollar in 2014, ingevroren aardappelen voor 25 miljoen dollar en aardappelmeel voor 21 miljoen dollar. De export van Amerikaanse tafelaardappelen blijft achter. In 2014 zakte deze met 8 procent. Het grootste volume ging naar Canada.
© DCA Market Intelligence. Op deze marktinformatie berust auteursrecht. Het is niet toegestaan de inhoud te vermenigvuldigen, distribueren, verspreiden of tegen vergoeding beschikbaar te stellen aan derden, in welke vorm dan ook, zonder de uitdrukkelijke, schriftelijke, toestemming van DCA Market Intelligence.