Inside: Aardappelmarkt

Resultaten opbrengst- en voorraadmeting aardappelen

24 November 2015

De Brancheorganisatie Akkerbouw (BO) heeft net als in het verleden het Productschap Akkerbouw (PA) een telefonische opbrengst- en voorraadmeting enquête gehouden onder consumptieaardappeltelers.

Heb je een tip, suggestie of opmerking naar aanleiding van dit artikel? Laat het ons weten

De schattingen van de voorraden zijn gebaseerd op de reacties van 420 telers met totaal 8.800 hectare consumptieaardappelen (12 procent van het totale areaal). Hierbij de resultaten.

Areaal en opbrengst

  • De totale bruto opbrengst van oogstjaar 2015 wordt geraamd op 3,66 miljoen ton (76 procent bestemd voor verwerking) ten opzichte oogstjaar 2014 is dat 170.000 ton minder, maar 160.000 ton meer (+4,5 procent) ten opzichte van de opbrengst in de oogstjaren 2012 en 2013 (circa 3,5 miljoen ton).
  • De gemiddelde bruto opbrengst lag met een kleine 52 ton per hectare globaal op het niveau van 2014. In 2012 en 2013 bedroeg de gemiddelde bruto-opbrengst respectievelijk 53 en 49 ton per hectare.
  • Het areaal consumptieaardappelen dit jaar is volgens de peiling 70.700 hectare tegen 73.500 hectare in vorig jaar. In 2012 en 2013 werd het areaal vastgesteld op 66.000 en 71.000 hectare.
     

Bewaring en voorraden medio november 2015

  • Van de bruto opbrengst is medio november 32 procent (1,16 miljoen ton consumptieaardappelen) afgeleverd (af land en uit de schuur), vorig jaar medio november was er 210.000 ton meer (is 36 procent van 3,83 miljoen ton) afgelverd.
  • In de tot nu toe al afgeleverde partijen aardappelen ligt het percentage tarra op 9,6 procent tegen 9,4 procent medio november 2014.
  • Netto is er nu ongeveer 1,05 miljoen ton afgeleverd tegen 1,24 miljoen ton medio november 2014.
  • Van de bruto opbrengst ligt medio november 68 procent, oftewel met 2,50 miljoen ton wat zelfs iets meer is dan in november toen er 2,46 miljoen ton werd gemeten. In november 2013 bedroeg de voorraad consumptieaardappelen 2,22 miljoen ton, 2 miljoen ton in 2012.


Geleverd, gecontracteerd of nog vrij te verkopen

  • Van alle telers heeft 36 procent reeds alles al afgeleverd, in de drie voorgaande seizoenen was dat 1 procent minder. In de drie seizoenen daarvoor (2009 tot en met 2011) was dat met 25 procent beduidend minder.
  • Van de aardappelen die nog in bewaring liggen is net als in 2013 ongeveer 860.000 ton ton verkocht (contractueel vastgelegd maar nog niet geleverd) in oogstjaar 2014 was dat 1 miljoen ton.
  • Het nog vrije te verkopen deel van oogst 2015 is volgens de peiling nog 1,64 miljoen ton bruto zijn tegen 1,46 miljoen ton vorig jaar in november. In november 2013 moest 1,35 miljoen ton nog worden vermarkt, in 2012 was dat circa 1,16 miljoen ton.
  • Net zoals in de voorgaande jaren had 50 procent van de ondervraagde telers medio november nog vrije aardappelen.
     

Tarrapercentage

  • Het gemiddelde tarrapercentage van de nog vrije aardappelen wordt door de ondervraagde bedrijven geschat op 12 procent wat flink hoger is dan in 2014 (8,1 procent) en 2013 (10,5 procent). Alleen in oogstjaar 2012 pakte het gemiddelde tarrapercentage met 12,5 procent hoger uit.
  • Indien het tarrapercentage wordt doorgerekend zou de netto voorraad vrije aardappelen medio november 1,44 miljoen ton bedragen. In november 2014 was dat 100.000 ton minder. In 2013 kwam de netto voorraad aardappelen uit op ruim 1,2 miljoen ton tegen slechts 1 miljoen ton in oogstjaar 2012.


Verantwoording

De ondervraagde telers zijn aselect geselecteerd en benadert door onafhankelijke interviewers. De enquête is in vier dagen rondom peildatum 15 november uitgevoerd en verwerkt door bureau Environs. De data zijn herwogen en geprojecteerd om een goede afspiegeling van regio en bedrijfsareaal te vormen, waarna de uitkomsten representatief zijn voor het totale aantal bedrijven met minstens 2 hectare consumptieaardappelen in 2015. Bij de opbrengsten en het areaal is waar mogelijk en ter controle ook gebruik gemaakt van andere onafhankelijke bronnen.

Regenradar
Powered by Agroweer

Bel met onze klantenservice 0320 - 269 528

of mail naar support@boerenbusiness.nl

wil je ons volgen?

Ontvang onze gratis Nieuwsbrief

Elke dag actuele marktinformatie in je inbox

Aanmelden