Inside: Aardappelmarkt
Areaal maakt het aardappelmarkt moeilijk
Het zal de komende maanden niet zozeer de hectareopbrengst zijn die het prijstechnisch een lastig seizoen zal maken, maar het is met name het flink uitgebreide areaal wat de zaak geen goed doet.
Dit artikel lezen?
Word abonnee en krijg direct toegang
Kies het abonnement dat bij je past
Wanneer we de cijfers van week 32 doorrekenen zal het areaal consumptieaardappelen in de EU-5 landen (Frankrijk, België, Nederland, Duistland en Engeland) uitkomen op ongeveer 640.000 hectare. Dat is ruim 45.000 hectare meer dan vorig seizoen. Ook ten opzichte van het gemiddelde (2008 tot en met 2016) zijn er in 2017 maar liefst 60.000 hectare extra aardappelen gepoot.
Groeiend areaal is logisch
Ook in het prijstechnisch goed verlopen oogstjaar 2014 was het areaal, met 600.000 hectare, niet zo groot. Toch is de uitbreiding van het areaal (in met name Frankrijk en België) een logisch gevolg. De capaciteit van de fabrieken moet uitbreiden, als gevolg van de wereldwijde vraag naar frites, en daarvoor zijn meer hectares nodig.
Het is de vraag of uitbreiding van het areaal niet te veel van het goede wordt. Dit signaleert de daling van de termijnmarkt naar de fysieke markt wel enigszins, net zoals bij Belgapom (11 augustus €8 - €2. Dat brengt de stemming 'Flauw').
Termijnmarkt zakt
In korte tijd is de termijnmarkt gezakt van €15 (half juli) naar €9 (eind week 32). De trend van oogstjaar 2014 wordt hiermee gevolgd. Of de toegenomen verwerkingscapaciteit, van met name de afgelopen 3 jaar, de aardappelprijs naar een nog lager prijsniveau kan laten zakken, zal de tijd leren.
Een flink herstel van de aardappelmarkt op de korte termijn lijkt echter niet meer aan de orde (oogstperikelen daargelaten).