Maandag 12:40 uur - Niels van der Boom - 25 reacties
Terwijl de fysieke aardappelmarkt duidelijk een vraagmarkt is en de markt stijgt, blijft de voorraad Franse tafel- en fritesaardappelen ongekend hoog. Dat blijkt uit cijfers van telersorganisatie UNPT. Vooral de voorraad fritesaardappelen is fors hoger door een grote oogst en minder vraag tot begin dit jaar. Wat doet dat met het areaal?