Kijkend naar de gemiddelde marktprijs in de EU-4 landen – de DCA EU-4 Potato Index noteert actueel €32,45 (een plus van €1,58) – is het de vraag of en wanneer de volgende stap gemaakt kan worden. De afgelopen weken is de gemiddelde marktprijs meer dan fors gestegen.
Zo noteerde de DCA EU-4 Potato Index half november 2024 nog €15,35 en is er sindsdien een stijging geweest van ruim 100%! Aannemelijk is dat er 'ergens' in het verhaal een periode komt van stabilisatie of wellicht een correctie. De Belgapom-notering van vrijdag 7 februari hintte met een stemming 'rustig' op een meer stabielere markt. Toch werd er vooral door de Belgische handel, in met name het zuidwesten van Nederland, de afgelopen week tot €32 per 100 kilo voor Fontane betaald, voor levering april zou dat in de handel €36 zijn geweest.
Actueel (dus eind deze week) lijkt het koopgolfje even over en is er weinig meer te melden. Het waarnemen van handel is vandaag de dag een issue. Het deel vrij te verhandelen volume is dusdanig beperkt dat de beweging van de markt op weinig is gebaseerd. Insiders kijken dan ook met verbazing naar het marktprijsverloop van de laatste weken, het is immers op weinig tot bijna niks aan transacties gebaseerd. Conclusie is dat het beetje vrije te verhandelen product dat er nog is, zorgt voor een enorme volatiele markt; ga maar na: een 100% stijging van de marktprijs in twaalf weken tijd!
Hoe verder?
De vraag hoe de aardappelmarkt zich verder ontwikkelt de komende maanden laat zich lastig beantwoorden. Zoals gezegd is de markt volatiel en kan dus alle kanten op springen, dus naar boven maar ook naar beneden. Gezien het feit dat telers weinig vrij product hebben aan te bieden en de twee voorgaande seizoenen de markt naar een nog veel hoger niveau hebben zien stijgen, zorgt voor de vaste ondertoon.
Export is tanende
De ervaring leert wel dat het voorjaar, vroeg dan wel laat, invloed heeft op de stemming en daarmee de prijsontwikkeling. De stemming zal moeten blijven komen van de Belgische verwerkers. In Nederland wordt, op een uitzondering na als het om Innovator gaat, aangegeven dat er voldoende in positie is. Verder helpt het qua stemming momenteel niet dat de exportafzet van rassen als Agria naar Zuid-Europa niet erg lekker loopt. De exportafzet fungeert momenteel niet zoals dat vorig seizoen wel het geval was. Kortom, genoeg argumenten om de aardappelmarkt alle kanten op te redeneren, maar uiteindelijk gaan we het zien.