Uit een nieuwe raming van het Franse Agreste, onderdeel van het ministerie van Landbouw, blijkt dat het aardappelareaal in Frankrijk in 2025 naar verwachting toch wat daalt, en wel met 1,4%. Dat is nogal een verschil met de eerdere verwachtingen gemeld in maart die nog uitgingen van een areaalstijging van maar liefst 11%!
Blijkbaar is de laatste maanden door zowel de verwerkers als de telers hard op de rem getrapt. De zware donderwolken boven de actuele aardappelmarkt, maar ook het weinig positieve vooruitzicht voor seizoen 2025/26, zijn daar debet aan. Een wezenlijk verschil met vooral de aardappeltelers in België en Nederland is dat de Franse teler geen aardappelen teelt zonder een contract. Met andere woorden, de strategie is: geen vast prijscontract, dan ook geen aardappelen de grond in. Dat laatste lijkt het geval.
Areaal blijft boven vijfjarig emiddelde
Op basis van cijfers van begin april wordt het areaal voor middenlate- en bewaaraardappelen voorlopig geraamd op 169.100 hectare, een daling van 1,4% ten opzichte van het recordjaar 2024, toen op 171.500 hectare werd geteeld. Hoewel er voor oogstjaar 2025 sprake zou zijn van een onverwacht kleine krimp versus oogstjaar 2024, blijft het areaal nog steeds ruim boven het vijfjarig gemiddelde (+7,25%).
Zo schommelde het areaal in de periode 2021-2023 tussen 151.000 en 154.000 hectare. De forse uitbreiding in 2024, met een stijging van 11% ten opzichte van oogstjaar 2023 werd vooral gedreven door een groeiende fritesproductie en gunstige contractvoorwaarden voor telers. De contractvoorwaarde waren ook voor oogstjaar 2025 gunstig, maar de fritesafzet is aan het aftoppen. Vandaar dat aan de handrem wordt getrokken.