Analyse Aardappelen
Huidig neerslagtekort boven de lijn van 2018
Er zijn jaren met een neerslagtekort en er zijn jaren met een écht neerslagtekort. In het bij de meeste belanghebbenden nog redelijk vers in het geheugen liggende oogstjaar 2018 was er een serieus neerslagtekort. Het oogstjaar 1976 werd in 2018 zelfs kortstondig geëvenaard. Het huidige oogstjaar heeft momenteel, na een kleine 'kink in de kabel' begin juni, de 'droogtelijn' weer opgepakt en ligt nog altijd boven die van oogstjaar 2018. Wat betekent dit voor de stemming op zeer stroeve aardappelmarkt?
In 2018 was de kater na oogstjaar 2017 – toen net als vandaag de dag er een overschot aan aardappelen was – zeer groot. De "kater" zorgde overigens wel voor een areaalkrimp in de EU-4 landen, maar de echte "kater" werd weggespoeld door de aanhoudende droogte. Lang bleef de markt van oogst 2018 rond het niveau van €15 hangen (termijnmarktnotering april 2019), met de verwachting dat als het zou gaan regenen, er weer niks van terecht zou komen. Met de kennis van nu is het destijds compleet anders gelopen, met marktprijzen van het in die jaren haast ondenkbare niveu van €30.
Groeiseizoen bepalend
Het weerbeeld in het groeiseizoen is normaliter dus bepalend voor de stemming op de aardappelmarkt. Gelet op de bovenstaande grafiek zou het dus richting week 27 "moeten gebeuren", in die periode zou de richting moeten worden bepaald. De nadruk in de voorgaande zin is "zou", aangezien er halverwege de maand juni geen enkel positief signaal te ontwaren is. De situatie op de actuele aardappelmarkt is tegen het haast bizarre aan, waarbij een flink volume van de aardappelen niet zal worden verwerkt tot frites. De fabrieken proberen weliswaar zoveel mogelijk de gemaakte afspraken na te komen, maar geen van de langbewaarders had gerekend op meeleverprijzen van Markies, Innovator en Fontane onder €10.
Geloof ontbreekt
Conclusie: qua weerbeeld (lees droogte) in de EU-4 landen zouden langzamerhand de signalen meer op groen moeten springen. Echter, de stemming rond de afloop van de markt van oogst 2024 is op z'n zachtst gezegd zo slecht dat vrijwel geen van de betrokkenen in de aardappelmarkt erin gelooft. Blijkbaar is de balans tussen het aanbod van grondstof en de afzet van eindproduct dusdanig verstoord, dat er een ramp (lees het verdrogen van aardappelpercelen in de EU-4 landen) moet gebeuren – anders wordt het een ramp. Dat blijkt ook uit de termijnmarkt van het april 2026-contract, dat vrijdag sloot op een schamele €16,20, met op een wat hoger niveau voldoende aanbod maar vrijwel geen kopers.