Forse voorsprong bij verkoop uien

De uien van oogst 2012 weten goed hun weg te vinden op de markt, zo blijkt uit de voorraadinventarisatie van het Bureau Uienmarkt Informatie (BUI). Van de oogst van 1,35 miljoen ton uien die telers van de akkers haalde is ruim 72 procent al verkocht.

De komende maanden moet er naar inschatting van het BUI nog 0,4 miljoen ton uien verkocht worden. Wat neerkomt op 28 procent van de oogst van 1,35 miljoen ton uien. Procentueel zijn dan ook rond 15 februari de meeste uien in drie jaar tijd verkocht.

Van het totale verkochte volume bevindt nog wel 0,15 miljoen ton zich in de bewaring. Waarmee er meer in het voren is verkocht dan in 2012, maar minder dan in 2011. De voorsprong komt dan ook mede door het grote volume verkocht en geleverde uien. Met 0,8 miljoen ligt de verkoop in 2013 ruim 0,06 miljoen hoger dan in 2012 en 0,1 miljoen ton hoger dan in 2011.

Hoewel procentueel het aandeel niet verkochte uien de kleinste is in drie jaar tijd ligt er in absolute getallen wel 0,05 miljoen ton uien meer in de bewaring dan in 2011. Echter het zijn er ruim 0,34 miljoen ton minder dan in 2012. Dat telers sneller actie hebben ondernomen dan vorig seizoen blijkt ook het percentage telers wat nog helemaal niets gedaan heeft en het percentage bedrijven wat nog over vrije uien beschikt. Deze komen met respectievelijk 15 en 39 procent uit op de laagste niveaus in 3 jaar tijd.

© DCA Market Intelligence. Op deze marktinformatie berust auteursrecht. Het is niet toegestaan de inhoud te vermenigvuldigen, distribueren, verspreiden of tegen vergoeding beschikbaar te stellen aan derden, in welke vorm dan ook, zonder de uitdrukkelijke, schriftelijke, toestemming van DCA Market Intelligence.