Uienvoorraad Zwitserland bovengemiddeld

Zwitserland zit met 31.000 ton peen in de bewaring op of iets onder de gemiddelde afzetcijfers. De voorraadniveaus van uien liggen hoger dan andere jaren. Dat blijkt uit actuele cijfers van de Zwitserse Centraal Bureau voor groenteteelt en speciale gewassen (SZG). 

Op 15 januari was er nog 31.346 ton peen in opslag. Dat is 1.152 ton minder dan vorig jaar. De voorraaddaling is gemiddeld. Wat betreft uien is er sprake van een hoger voorraadniveau. Er zit nog 31.003 ton in bewaring. Dat is 2.420 ton minder dan vorig jaar in dezelfde periode. 

Voor knolselderij ligt het voorraad niveau van 5.075 ton 1.016 ton onder dat van vorig jaar, bij een gemiddelde afzet. De voorraad rode kool is met 1.667 ton kleiner, dat van witte kool met 3.506 ton 6 ton groter. Van rode biet is het volume in opslag meer dan vorig jaar.

© DCA Market Intelligence. Op deze marktinformatie berust auteursrecht. Het is niet toegestaan de inhoud te vermenigvuldigen, distribueren, verspreiden of tegen vergoeding beschikbaar te stellen aan derden, in welke vorm dan ook, zonder de uitdrukkelijke, schriftelijke, toestemming van DCA Market Intelligence.