Het verlies van opbrengsten van groenten in Noord-Europa is nog groter dan in juli werd gedacht. Reden daarvoor zijn de twee weersextremen die zich in één seizoen voordeden, stelt Profel, de Europese Federatie van Fruit- en Groenteverwerkers.
Nu de oogst van verschillende gewassen zijn voltooiing nadert, bevestigen telers en verwerkers dat de opbrengstverliezen na de twee extreme weerpatronen in hetzelfde groeiseizoen voor een aantal gewassen aanzienlijk zijn. Profel berekende dat in zowel België, Nederland, Frankrijk, Duitsland als het Verenigd Koninkrijk de hectareopbrengsten van sommige gewassen tot ruim een derde oplopen.
De strop in sperziebonen wordt geschat op gemiddeld 20 tot 25 procent verlies. Maar de oogst is nog niet afgerond; hoe dat exact uitpakt hangt af van de verbeterde weersomstandigheden in de tweede helft van september. In erwten (31 procent), spinazie (30 procent) en baby- en Parijse worteltjes (37 procent) is de schade nog groter.
Ook verlagingen in bloemkool, pompoen, koolrabi, rode kool, schorseneren, spruitjes, pepers en boerenkool. De Duitse boerenkooloogst is naar schatting een kwart kleiner. Het is vooral een combinatie van het koude en natte weer begin deze zomer die de inzaai en groei vertraagden en de extreem hete en droge condities in juli, augustus tot aan medio september die de productie zo sterk matigden.
In het Oosten en Zuiden van Europa hebben de uitzonderlijk hoge temperaturen, vaak boven de 40 graden, geleid tot lagere opbrengsten in broccoli, bonen, erwten en suikermaïs.
© DCA Market Intelligence. Op deze marktinformatie berust auteursrecht. Het is niet toegestaan de inhoud te vermenigvuldigen, distribueren, verspreiden of tegen vergoeding beschikbaar te stellen aan derden, in welke vorm dan ook, zonder de uitdrukkelijke, schriftelijke, toestemming van DCA Market Intelligence.
Dit is een reactie op dit artikel:
[url=http://www.boerenbusiness.nl/uien/artikel/10871598/Oogstverliezen-in-groenten-groter-dan-gedacht]Oogstverliezen in groenten groter dan gedacht[/url]