De wereldwijde voedselprijzen zijn in december met 1,7 procent gedaald, dat blijkt uit de voedselprijsindex van de FAO, de Voedsel- en Landbouworganisatie (FAO) van de Verenigde Naties. Over heel 2014 daalde de prijs met 3,7 procent. De index over december kwam uit op het laagste niveau in vier jaar tijd.
Belangrijkste reden voor de daling zijn de lagere prijzen voor graan en zuivel. De graanprijzen zijn afgelopen jaar met 12,5 procent gedaald ten opzichte van 2013. Zuivel daalde iets minder, maar ook fors met 7,7 procent. Olie ging met 6,2 procent naar beneden en suiker met 3,8 procent. Vleesprijzen lieten het tegenovergestelde zien, die stegen met 8,1 procent ten opzichte van het jaar ervoor.
Over december bereikte de index het laagste punt in vier jaar tijd, aldus de FAO. De versterking van de Amerikaanse dollar ten opzichte van andere valuta verminderde de vraag naar producten als vlees en graan. Tegelijkertijd drukte de prijs van ruwe olie op de prijzen, omdat de vraag naar gewassen voor biobrandstof verminderde.
2014 was het derde opeenvolgende jaar dat de voedselprijzen een daling laten zien. Politieke gebeurtenissen en economische omstandigheden hebben daarin een grote rol gespeeld.
© DCA Market Intelligence. Op deze marktinformatie berust auteursrecht. Het is niet toegestaan de inhoud te vermenigvuldigen, distribueren, verspreiden of tegen vergoeding beschikbaar te stellen aan derden, in welke vorm dan ook, zonder de uitdrukkelijke, schriftelijke, toestemming van DCA Market Intelligence.