Grote mondiale voorraden houden naar verwachting de wereldwijde voedselprijzen laag in 2017, zelfs bij de beginnende inflatie die in veel ontwikkelde economieën merkbaar is, zo stelt het Rabobank Global Outlook 2017 rapport. Dit geldt vooral voor graan, mais en sojabonen. Vlees en zuivel worden juist duurder.
Grondstoffen als graan, maïs en sojabonen worden opgeslagen in recordhoeveelheden. Dit drukt de prijzen die volgend jaar aan boeren betaald worden, zo wordt verwacht. Vlees en zuivel zullen waarschijnlijk juist duurder worden op de wereldmarkt. De vraag naar die producten zit in de lift omdat mensen in ontwikkelingslanden er steeds vaker een Westers eetpatroon op na gaan houden. Rabobank verwacht ook dat wisselkoersen komend jaar flink kunnen bewegen. De euro zal waarschijnlijk in waarde dalen door de verkiezingen die in onder meer Frankrijk, Nederland en Duitsland gepland staan.
Ook is het nog onzeker wat de nieuwe Amerikaanse president Trump gaat doen en wat de economische gevolgen zijn van zijn beleid. ​
In de Rabobank Global Outlook 2017, waarin wordt gekeken naar dertien cruciale voedsel- en agrarische grondstoffen, benadrukt de Rabobank de rol van China in het creëren van verdere onzekerheid in de markt. Het land met de meeste inwoners ter wereld heeft enorme voorraden van veel essentiële grondstoffen. geschat wordt dat China meer dan meer dan de helft van de maïsvoorraad in handen heeft, 40 procent van het graan en 21 procent van de sojabonen. Als China besluit een deel van deze reserves te verkopen, zou dit wereldwijd de prijs van grondstoffen kunnen verlagen, aldus de Rabobank.
De Rabobank verwacht dat de inflatie in de VS tot 2 procent stijgt in 2017. Ook in het Verenigd Koninkrijk, en tot op zekere hoogte in de eurozone, is de verwachting dat de prijzen zullen stijgen. Zelfs kleine stijgingen zoals deze kunnen genoeg zijn om later in 2017 de aandacht op grondstoffenindexfondsen te vestigen. Deze fondsen bieden dekking tegen inflatie wanneer landbouwprijzen laag blijven.
Stefan Vogel, Hoofd van Rabobank Agri Commodity Markets Research (ACMR) en een van de auteurs van Rabobank Global Outlook 2017: 'Na drie jaar dalende prijzen en vernielde oogsten door extreem weer in veel belangrijke agrarische gebieden, lijkt 2017 een jaar van nodige stabiliteit in voedselprijzen te worden. Desalniettemin betekent de ongekend grote mondiale voedselvoorraad dat de prijzen aanhoudend laag zullen blijven. Dat is goed nieuws voor consumenten, maar minder goed nieuws voor de boeren.'
'En toch is de grote onbekende in dit verhaal China. Door de grootte van de bevolking, de economische groei en het enorme Chinese aandeel in de wereldwijde import van agrarische grondstoffen, heeft dit land een gigantische invloed op mondiale voedselprijzen. Tel daarbij op de grote voorraden van de belangrijkste grondstoffen (waaronder maïs, graan en sojabonen) en elke beslissing van Chinese beleidsmakers om deze reserves te gaan verkopen zou een ingrijpend effect op de wereldwijde markten hebben door dalende Chinese import.'
De Rabobank voorspelt verder dat wispelturigheid van de wereldwijde valutamarkten in 2017 van invloed zal zijn op de agrarische grondstofprijzen. De euro zal waarschijnlijk in waarde dalen naar aanleiding van de Franse, Nederlandse en Duitse verkiezingen gedurende 2017.
De mogelijke impact van dergelijke valutaschommelingen is al te zien in het Verenigd Koninkrijk, waar de waardedaling van het Britse pond sinds de uitslag van het Brexit-referendum in juni, de prijzen van voedselimport tot wel 16 procent heeft doen stijgen en tegelijkertijd agrarische export heeft opgejaagd. Het resultaat is dat de Britse graanverkoop in het buitenland op haar hoogste niveau in 20 jaar is.
Na de verkiezing van Donald Trump als president eerder deze maand, is de Rabobank voorzichtig met de economische verwachtingen voor de VS. Tijdens zijn campagne suggereerde Trump dat hij mogelijk een economisch beleid van protectionisme zal voeren. Als handelsverdragen worden herzien, zou dit wijdverspreide gevolgen kunnen hebben voor de Amerikaanse import en export van grondstoffen.
De Rabobank voorspelt dat de verschuiving van ontwikkelingslanden naar een meer Westers dieet gebaseerd op vlees zal aanhouden. Dit zal de consumptie (en dus ook de prijzen) van de voor de veeteelt belangrijke sojabonen (momenteel 1.020 dollarcent per bushel), varkensvlees (56,5 dollar per 100 kilo) en rundvlees (108,7 dollar per 100 kilo) verder doen stijgen. De bank verwacht ook dat de zuivelprijzen gedurende 2017 zullen stijgen dankzij de toenemende vraag.
Vogel: 'Boeren, consumenten en grondstofhandelaars zullen allemaal de potentieel veranderlijke valutaprijzen in 2017 goed in de gaten houden. Desondanks blijft algemeen gezien de fundering sterk. De wereldbevolking neemt toe, evenals de welvaart. Dit zorgt weer voor een verschuiving naar duurdere diëten die rijk aan vlees en zuivel zijn. Wij denken dat mondiale voedselprijzen in het algemeen robuust zullen blijven, zelf als boeren zich klaarmaken voor weinig of geen groei van grondstofprijzen gedurende het jaar.'
© DCA Market Intelligence. Op deze marktinformatie berust auteursrecht. Het is niet toegestaan de inhoud te vermenigvuldigen, distribueren, verspreiden of tegen vergoeding beschikbaar te stellen aan derden, in welke vorm dan ook, zonder de uitdrukkelijke, schriftelijke, toestemming van DCA Market Intelligence.
