Markt voor inuline uit cichorei groeit behoorlijk

Voormalig regiovoorzitter van West-Brabant, Kees van Dijk uit De Heen, is dinsdag verkozen tot extern voorzitter van het landelijk bestuur van de Telersvereniging Inulinecichorei. Als oud gediende maakt hij zich sterk voor het instellen van een laat leveringspremie van een markt die een uiterst positieve groei laat zien. 

Vanwaar deze bestuurswijziging?
‘Ik was regiovoorzitter van West-Brabant en omstreken en daarnaast voorzitter van het landelijk bestuur, maar die regionale functie heeft Hubert Visser overgenomen. Er vindt de komende tijd in het bestuur wat verjonging plaats. Om niet teveel ervaring kwijt te raken, is mij gevraagd nog twee jaar als extern voorzitter op te treden. De statuten bieden die mogelijkheid. Ondertussen zoekt het bestuur een nieuwe landelijke voorzitter. Ik zit goed in de materie en vind het leuk; dan kost het geen energie.’ 

Met welk groot item houdt de telersvereniging zich op dit moment bezig?
‘De telersvereniging maakt zich momenteel hard voor het instellen van een laat leveringspremie cq. bewaarpremie. Verwerker Sensus wil dat telers het product vorstvrij houden tot opladen. Daardoor neemt de verwerkingskwaliteit toe, maar telers hebben er niet veel profijt van. Wij willen daarvoor een beloning in het vat gieten.’ 

Welke taken liggen er verder?
‘Elk jaar presenteert Sensus in september de nieuwe contracten. Wij hebben daar als telersvereniging dan al onze mening over gegeven. We proberen er voor de telers een zo goed mogelijke prijs en werkbare voorwaarden uit te halen. Daarnaast organiseren wij telersbijeenkomsten waar wij leden informeren over zaken waar Sensus mee bezig is en hoe wij problemen hebben aangepakt. Zo kregen we vorig jaar veel vragen over de hoge grondtarra gehaltes. We hebben onderzocht of dat klopte en waaraan dat ligt. Telers waren bang dat ze minder uitbetaald kregen, maar de bepaling bleek juist te zijn. Doordat wij zelf hebben gezien hoe het in zijn werk gaat en op de hoogte zijn, kunnen wij dat uitleggen.’ 

Hoe is de markt voor cichorei?
‘De afzet is nog steeds goed. Sensus groeit door de vraag naar inuline. Met name de Noord-Amerikaanse en Aziatische markten groeien behoorlijk. In Noord-Amerika is dat vooral in inuline voor koek en cake. In Azië gaat het met name om babyvoeding. De groei in de Europese markt valt echter wel tegen.’ 

Het areaal cichorei voor de productie van inuline is in 2013 met ruim 34 procent flink toegenomen naar bijna 4.000 hectare. Is er ruimte voor uitbreiding?
‘Voor 2014 komt het areaal boven de 4000 hectare uit, schat ik in. Verschraling is voor ons als telers welkom, omdat het de prijs op niveau houdt, maar Sensus probeert haar fabriek natuurlijk vol te krijgen. Daarvoor zijn ze nu ook in België en Noord-Frankrijk actief. Onderbrenging van cichoreiteelt is daar overigens wel wat lastiger vanwege de grotere afstand naar de fabriek en de vrachtauto’s mogen minder zwaar wegen dan in Nederland.’

© DCA Market Intelligence. Op deze marktinformatie berust auteursrecht. Het is niet toegestaan de inhoud te vermenigvuldigen, distribueren, verspreiden of tegen vergoeding beschikbaar te stellen aan derden, in welke vorm dan ook, zonder de uitdrukkelijke, schriftelijke, toestemming van DCA Market Intelligence.