Suikerprijzen stijgen door tekort en lage EU productie

Het wordt niet meteen een prijsexplosie, maar de voorwaarden voor een hogere suikerprijs in 2016 zijn wel degelijk aanwezig, zo meldt de Europese Commissie in de Short-Term Outlook van winter 2016.

De internationale suikerprijzen volgden het grootste deel van 2015 het pad van dalende prijzen. Toch wisten de prijzen voor zowel ruwe als witte suiker in de laatste maanden van 2015 duidelijk op te veren. Door het bereiken van niveaus die voor het laatst in 2014 voorkwamen, deed deze agrarische grondstof het beter dan anderen.

Ondanks de daling van de suikerprijzen in de eerste maanden van 2016, zijn er factoren die de wereldmarktprijs van suiker ondersteunen. Zo is het wereldwijde verbruik naar verwachting groter dan de productie in 2015/16. De geschatte omvang van dit tekort varieert van 3,5 miljoen ton tot 8,3 miljoen ton.

Dit zou steun moeten geven aan de markt. Toch moet er niet op worden gerekend dat de prijsniveaus van 2013 worden gehaald, daarvoor is de wereldwijde suikervoorraad te groot. EU-prijzen voor witte suiker waren in het seizoen 2014/15 relatief laag met 425 euro per ton tegenover 587 euro per ton het jaar ervoor.

In december liep de prijs iets op naar 427 euro. Gedurende de campagne 2015/16 zet de stijging naar verwachting door. De productieafname  leidt tot een lagere beschikbaarheid voor menselijke consumptie waardoor de eindvoorraden laag uitkomen. Waar het prijsniveau uiteindelijk op uit zal draaien, hangt onder meer af van de omvang van de import tijdens het seizoen.

Ten slotte geeft de Outlook aan dat het productieniveau voor 2016/17 boven dat van 2015/16 uitkomt. Hoewel er nog veel ingezaaid moet worden, ligt de eerste schatting – dat gebaseerd is op de gemiddelde opbrengst en de beperkte informatie over de teeltgebieden – op 17.6 miljoen ton in 2016/17.

© DCA Market Intelligence. Op deze marktinformatie berust auteursrecht. Het is niet toegestaan de inhoud te vermenigvuldigen, distribueren, verspreiden of tegen vergoeding beschikbaar te stellen aan derden, in welke vorm dan ook, zonder de uitdrukkelijke, schriftelijke, toestemming van DCA Market Intelligence.