De agrarische dienst van Suiker Unie verwacht dat de oogst van suikerbieten deze week wordt afgewikkeld. De campagne duurt nog ongeveer 2,5 week waardoor hij naar schatting half januari eindigt. In de afgelopen campagneweek liep het suikergehalte iets terug.
Naar verwachting worden de laatste suikerbieten in de week voor kerst geoogst. Niet alle percelen met bieten zijn gevrijwaard van vorstschade. In sommige gevallen is de vorst niet uit de biet getrokken. Vooral in het noorden en oosten wordt daarom dieper gekopt om de bieten toch geschikt voor levering aan de hoop te krijgen.
Wanneer de rooiers na kerst in de schuur staan gaat de campagne in Dinteloord en Hoogkerk nog 2,5 week door is de schatting. De agrarische dienst controleert ondertussen intensief op vorstschade. Niet alleen in versgerooide bieten maar ook op bietenhopen. Niet goed afgedekte hopen hebben met bevroren bieten te maken die voor levering van de hoop verwijderd moeten worden. Bij twijfelgevallen wordt voor levering een monster genomen.
In de dertiende campagneweek is het gemiddeld suikerpercentage licht teruggelopen van 17,2 naar 16,9 procent. Daarmee komt het percentage voor het eerst in negen weken weer onder de 17 procent. Met bijna 18 procent is Schouwen-Duiveland koploper.
Het tarrapercentage ligt nu op 10,6 procent. Ruim een half procent boven de voorgaande week. Al ruim een maand schommelt het percentage rond de 10. In vergelijking met de vorige campagne ligt het tarrapercentage 2 procent lager en is het suikergehalte exact gelijk. Toen eindigde het oogsten in dezelfde week.
© DCA Market Intelligence. Op deze marktinformatie berust auteursrecht. Het is niet toegestaan de inhoud te vermenigvuldigen, distribueren, verspreiden of tegen vergoeding beschikbaar te stellen aan derden, in welke vorm dan ook, zonder de uitdrukkelijke, schriftelijke, toestemming van DCA Market Intelligence.