Daar waar de zuivelnoteringen in Nederland en Duitsland vrij vlak bewegen, heeft de Global Dairy Trade (GDT) in Nieuw-Zeeland wat betreft boter de richting naar boven ingezet. Marktexpert Wouter Baan praat u bij in een minuut. 

De melkprijzen zitten in de lift. Inclusief bonussen en premies is de melkprijs bij een tweetal verwerkers intussen door de 'grens' van €40 per 100 kilo. Is een verdere prijsstijging mogelijk? En hoe bewegen de zuivelprijzen begin 2020? Ook beschouwen we de situatie op de mestmarkt. Klik hier om het rapport te lezen. 

Welke kant gaat de zuivelmarkt op in de eerste weken van 2020? Boter en kaas lopen lekker, maar de melkpoeders maken een pas op de plaats. Eric de Lijster schetst het beeld in één minuut in deze marktflits.