Uit een studie van de European Milk Board en de Duitse Organisatie van Melkproducenten (MEG) blijkt dat de kloof tussen de opbrengsten en de productiekosten van melk groeit. In vergelijking met 2009 zijn de onkosten met 6,3 procent gestegen, zo meldt Agrar Heute.
Om de stijgende productiekosten van melk te berekenen, heeft de MEG een productiekostenindex samengesteld. Hieruit blijkt dat de onkosten van melk met 6,3 procent zijn gestegen ten opzichte van basisjaar 2009. Alleen al in 2012 namen de kosten van een kilo melk toe van 40,75 eurocent, naar 43,22 eurocent, waarbij de voerkosten de grootste boosdoener zijn.
De studie heeft verder berekend dat het produceren van een kilo melk in Duitsland ongeveer 50 cent per kilo kost. Hiertegenover staat een gemiddelde melkprijs van 33 cent per kilo. Hierdoor heeft de MEG De opbrengst/kostenratio vastgesteld op 0,75. Dit betekend dat Duitse melkveehouders te maken hadden met te krappe opbrengsten.
In Groot-Brittannië leidt deze ontwikkeling tot grote onrust. Volgens Farmers Weekly reizen deze week honderden melkveehouders uit verschillende Europese landen met trekkers af naar Beieren om te protesteren tegen de negatieve ontwikkelingen. Daarnaast eisen de melkveehouders meer flexibiliteit in de productieketen. Volgens de boeren speelt de Duitse overheid een leidende rol in het voorkomen van soepelere wetgeving. De protestanten zeggen dat dit de toekomst van de Europese melkproductie op het spel zet.
© DCA Market Intelligence. Op deze marktinformatie berust auteursrecht. Het is niet toegestaan de inhoud te vermenigvuldigen, distribueren, verspreiden of tegen vergoeding beschikbaar te stellen aan derden, in welke vorm dan ook, zonder de uitdrukkelijke, schriftelijke, toestemming van DCA Market Intelligence.
