De prijs van magere melkpoeder wist tot vorige week een stijgende lijn vast te houden, maar deze week lukt dat niet meer. In de cash settlement daalt magere melkpoeder 30 euro in waarde. In de VS wordt magere melkpoeder nog wel steeds duurder en neemt het verschil met vorig seizoen toe.
Magere melkpoeder zakt in de cash settlement, samengesteld uit de Nederlandse, Duitse en Franse prijs, over week 20 terug naar 3.187 euro per ton in. Een daling van 30 euro. Boter begon al een week eerder aan een daling en doet deze week nog maar 4.142 euro per ton. Hiermee ligt de cash settlement ver boven de prijzen op de termijnmarkt. Bij boter begon het meeste actieve contract de dag met een notering van 3.950 euro per ton, bij magere melkpoeder lag die op 3.050 euro per ton.
Waar de Europese noteringen onder druk staan, staat die van magere melkpoeder in de VS dat niet. Deze stijgt in week 19 naar 3.614,70 dollar, 2.809,62 euro, per ton. Het verkochte volume zakte terug naar het niveau van begin maart. Ook cheddar 40 pond (4.162,80 dollar) klimt verder omhoog. Vorig seizoen bereikte de kaasprijs rond week 41- 42 een piek om daarna weg te zakken. Nu is de vraag of de kaasprijs over een langere termijn op een hoog niveau gaat stabiliseren of dat deze nieuwe records gaat breken.
Weipoeder (1.273,4 dollar) en boter (3.699,80 dollar) laten echter een daling zien. Hierbij werd van boter slechts een zeer klein volume verkocht en liet de verkoop van weipoeder ook een min zien. Sowieso was de tweede week van mei voor de zuivelexport een beduidend rustiger week dan de weken ervoor.
© DCA Market Intelligence. Op deze marktinformatie berust auteursrecht. Het is niet toegestaan de inhoud te vermenigvuldigen, distribueren, verspreiden of tegen vergoeding beschikbaar te stellen aan derden, in welke vorm dan ook, zonder de uitdrukkelijke, schriftelijke, toestemming van DCA Market Intelligence.
