Analyse DCA Melkmarkt

Verwerkingscapaciteit redt spotprijs melk

20 Mei 2013 - Redactie Boerenbusiness

De laatste jaren hebben de Nederlandse melkverwerkers veel verwerkingscapaciteit bijgebouwd en dat werpt nu zijn vruchten af. Ondanks records bij de Nederlandse melkaanvoer blijft de Nederlandse spotprijs melk in de benen, zo blijkt uit een analyse van DCA Melkmarkt. 

Een hogere melkprijs in combinatie met dalende krachtvoerkosten en het weideseizoen blijven niet zonder resultaat. De melkaanvoer breekt deze week alle records. Alleen in Nederland slagen de melkveehouders erin om een dergelijke stijging neer te zetten. Een extreem contrast met de Britse melkaanvoer die over april op het niveau van 1971 eindigde.

Normaal betekent een stevige toename van de melkaanvoer flink lagere prijzen op de spotmarkt. Dit is nu niet het geval. De laatste jaren is er flink bijgebouwd door de zuivelverwerkers en dat werpt zijn vruchten af. Dat er afgelopen week toch nog her en der snel een partij weg moest houdt eerder verband met technische problemen dan een gebrek aan verwerkingscapaciteit.

De spotprijs zakt door dit alles in week 20 niet verder dan 38,00 per 100 kg melk, bij 4,4 procent vet. Hierbij hoort een onderkant van 37,00 euro en een bovenkant van 40,00 euro. In Duitsland is de situatie vrijwel gelijk aan die van Nederland, waarbij in het zuiden van Duitsland geprofiteerd wordt van vraag uit Italië. Ook hier is weinig vrije melk beschikbaar. Het noorden doet 35,50 euro per 100 kg melk, bij 3,7 procent vet, terwijl in het zuiden de prijs uitkomt op 36,50 euro per 100 kg melk.

De extra melk heeft ook nog geen vat gekregen op de roomprijzen, welke blijven staan op 4,80 euro per kilo af werk. De boterprijs laat evenwel een correctie zien. Room houdt hoe langer hoe minder verband met de ontwikkelingen op de botermarkt. Heel wat volatieler is magere melkconcentraat. Gemiddeld doet die 2.600 euro per ton, waarbij op vrijdag de ondertoon weer wat vaster is.

Alles bij elkaar ziet de markt er voor de komende tijd vast uit. Trendzetter is wereldwijd het weer. Voor nu wijst alles op lagere voerprijzen en goede melkomstandigheden in zowel Europa als de VS.

Heb je een tip, suggestie of opmerking naar aanleiding van dit artikel? Laat het ons weten

Bel met onze klantenservice 0320 - 269 528

of mail naar support@boerenbusiness.nl

wil je ons volgen?

Ontvang onze gratis Nieuwsbrief

Elke dag actuele marktinformatie in je inbox

Aanmelden