Boterprijs weet stabiele lijn niet vast te houden

De ruime melkaanvoer blijft de zuivelprijzen onder druk zetten. Uit het overzicht van de Rijksdienst voor Ondernemend Nederland blijkt dat dit vooral gevolgen heeft voor de noteringen van melkpoeder. Ook de prijs van boter is gedaald.

De prijs van magere melkpoeder is wederom fors gedaald. Met een notering van 315 euro per 100 kilo komt de prijs vijf euro onder het niveau van week 11. De prijs staat echter nog wel 46 euro boven het niveau van 2012.

Ook de prijs van volle melkpoeder blijft dalen. In week 12 komt de notering op 363 euro per 100 kilo. Dit is een daling van zeven euro ten opzichte van week 11. In 2013 stond de prijs in week 12 op 310 euro per 100 kilo.

De notering van weipoeder is met één euro verlaagd tot 93 euro per 100 kilo. Met 352 euro is de prijs van 100 kilo boter 2 euro verlaagd ten opzichte van week 11. De prijs nadert hiermee het niveau van 2013, toen boter in week 12 336 euro per 100 kilo noteerde.

© DCA Market Intelligence. Op deze marktinformatie berust auteursrecht. Het is niet toegestaan de inhoud te vermenigvuldigen, distribueren, verspreiden of tegen vergoeding beschikbaar te stellen aan derden, in welke vorm dan ook, zonder de uitdrukkelijke, schriftelijke, toestemming van DCA Market Intelligence.