De vraagstijging heeft de handel in koop- en leasemelk laten toenemen. Doordat de melkprijs is gezakt is de aangeboden prijs van koop- en leasemelk eveneens gezakt. Zo blijkt uit een analyse van DCA Melk Pro Inside.
Om de vraag hoog te houden, hebben de aanbieders de prijzen voor koop- en leasemelk wat af laten nemen. Bij leasemelk wordt er 5,65 euro per kg vet betaald. Koopmelk noteert 5,85 per kg vet.
De handel in quotum nadert langzaam haar eind aangezien koopmelk nog doorloopt tot 15 januari en leasemelk tot 15 februari. De kans is dan ook groot dat de komende weken de handel in koop- en leasemelk verder toe gaat nemen.