Bank belangrijkste vangnet voor melkers

De vrije zuivelmarkt komt in rap tempo dichterbij en daarmee neemt de spreiding bij de melkprijs toe. Vooral banken worden door de onderzoekers achter het rapport 'De witte motor' gezien als het vangnet in barre tijden. Nu al blijkt de steun van banken heel belangrijk, zo geeft de Rabobank aan diverse Friese ondernemers te hulp te schieten die kampen met muizenschade.

In aanloop naar de vrije markt is er door zuivelfabrieken veel geïnvesteerd in de verwerking, maar ook melkveehouders hebben grote sommen geld in het bedrijf gestoken om deze uit te breiden en te verduurzamen. Hoewel Nils den Besten, melkveehouder en coöperatiebestuurder bij FrieslandCampina, aangeeft dat bij groei steeds meer wordt gekeken naar optimalisatie van systemen en dat het niet alleen groeien om het groeien is, blijkt toch niet iedereen er gerust op te zijn dat de uitbreidingen in de melkveehouderij wel een goede ontwikkeling zijn.

'In de praktijk groeien bedrijven waarschijnlijk van gemiddeld 80 koeien naar 90 of hooguit 95', zegt Cees 't Hart van FrieslandCampina. Hij en de Rabobank signaleren dat er door pensionering en een gebrek aan opvolgers er niet meer bedrijven komen, maar dat bestaande bedrijven groter worden. Om het imago van de sector te verbeteren werd het rapport 'De witte motor' samengesteld in opdracht van de Nederlandse Zuivel Organisatie (NZO).

De uitbreidingen in de melkveehouderij wegen zwaar op het imago van de sector, maar hebben nog een ander nadeel. Ze maken dat er meer vreemd vermogen nodig is bij bedrijfsovername en uitbreidingen, waardoor ondernemers gevoeliger worden voor aanpassingen aan de melkprijs of andere tegenslagen.

Iets wat pijnlijk duidelijk wordt in Friesland waar melkveehouders met lede ogen moeten aanzien hoe muizen de weilanden veranderd hebben in bruine velden. De schades lopen daar flink op. 'De Rabobank is met de bedrijven in gesprek die rond een ton schade hebben en dat nu niet kunnen missen', aldus Ruud Huirne, directeur Food en Agri Nederland.

Sowieso zien de onderzoekers een grotere rol voor de bank bij het managen van prijsvolatiliteit. Zij noemen buffers, extra lenen en uitstel van aflossingen als methode om mindere jaren op te vangen. Iets wat bijvoorbeeld GroenLinks als een zorgelijke ontwikkeling ziet. 'We moeten kijken naar investeringen en besparen op de lasten.'   

Hoe de zuivelsector er straks in de vrije markt uit gaat zien blijft gissen, maar dat Nederland heel veel ondernemerschap herbergt staat voor de onderzoekers van Roland Berger Strategy Consultants. 'Melkveehouders hebben de superheffing voor lief genomen. Een teken van ondernemerschap, want daardoor heeft de zuivelsector marktaandeel kunnen winnen op de wereldmarkt.'

© DCA Market Intelligence. Op deze marktinformatie berust auteursrecht. Het is niet toegestaan de inhoud te vermenigvuldigen, distribueren, verspreiden of tegen vergoeding beschikbaar te stellen aan derden, in welke vorm dan ook, zonder de uitdrukkelijke, schriftelijke, toestemming van DCA Market Intelligence.