Cono Kaasmakers heeft de melkprijs over de maand oktober een voor melkveehouders prettige boost gegeven. De coöperatieve kaasmaker uit Westbeemster heeft voor de aangesloten leden zowel de vet- als eiwitprijs verhoogd. Hierdoor krijgen de melkveehouders er deze maand gemiddeld één euro per 100 kg bij.
De melkprijs over oktober komt uit op 31,89 euro per 100 kg bij 4,41 procent vet, 3,47 procent eiwit bij een jaarleverantie van 800.000 kg. Dat is 1.01 euro per 100 kg meer, oftewel een plus van 3,3 procent, dan over de maand september. De melkprijs bij 600.000 kg komt uit op 31,84 euro per 100 kg. Aan leden-melkveehouders met een jaarvolume van 1,1 miljoen kg betaalt de kaasmaker 31,93 euro per 100 kg uit. Het verschil in prijs, afhankelijk van het volume, zit hem in de vaste inhouding die Cono hanteert voor haar leden. In deze vergelijking geldt daarbij dat de inhouding bij een oplopende productie over meerdere kilo's melk wordt verdeeld.
Uit deze verhoging blijkt dat Cono haar merkkaas Beemsterkaas goed in de markt blijft zetten in de prijsafspraken met retailers. Ook de oplopende prijzen van de bijproducten uit de kaasproductie, zoals wei en room, helpen bij een beter financiëel resultaat van het bedrijf. Cono heeft de vetprijs over oktober met 15 cent verhoogd tot 2,60 euro per kg. De prijs van eiwit gaat met 10 cent per kg naar omhoog en komt uit op 6,00 euro per kg.
© DCA Market Intelligence. Op deze marktinformatie berust auteursrecht. Het is niet toegestaan de inhoud te vermenigvuldigen, distribueren, verspreiden of tegen vergoeding beschikbaar te stellen aan derden, in welke vorm dan ook, zonder de uitdrukkelijke, schriftelijke, toestemming van DCA Market Intelligence.
Dit is een reactie op dit artikel:
[url=http://www.boerenbusiness.nl/melkmarkt/artikel/10866517/Cono-Kaasmakers-geeft-melkprijs-een-boost]Cono Kaasmakers geeft melkprijs een boost[/url]