Na een korte pauze verdween er vorige week weer een groot volume aan magere melkpoeder in interventie. Gangmaker was hier België. Bij boter zet Nederland nog steeds de toon.
De meeste Europese zuivelprijzen kleuren opnieuw rood. Zo ook magere melkpoeder. Een min van 2,4 procent zet de prijs terug tot 174 euro per 100 kg. Alleen Tsjechië, België, Ierland en Polen noteren nog prijzen boven dit gemiddelde.
Het heeft zijn weerslag op de stroom aan product richting interventie. Zo werd er in de week tot 8 november 20 ton weggelegd en tot 15 november 0 ton. Maar in de week tot 22 november wordt er weer 1.828 ton in interventie gedaan. Hiervan komt 1.248 ton uit België, 500 ton uit Litouwen en 80 ton uit Polen.
Naast interventie is er ook de mogelijkheid om product weg te leggen in de private opslag. Ook hierin verdwenen grote volumes. Zo legden België (460 ton) en Ierland (288 ton) in totaal 748 ton weg in de interventie voor minder dan 210 dagen. In de opslag voor 365 dagen verdween 1.047 ton aan product, met dank aan België (308 ton), Duitsland (144 ton) en Estland (595 ton).
De gemiddelde Europese boterprijs noteert ondertussen een plus van 2 procent ten opzichte van een jaar eerder. In vergelijking met een week terug daalt de prijs met 0,9 procent tot 304 euro per 100 kg. Ook hier werd iets meer boter in de private opslag gelegd. Zo legde België 28 ton weg en Nederland 622 ton. In totaal legde Nederland vanaf 1 juni 66.113 ton boter in de private opslag. Niet duidelijk is het hoeveel daarvan ondertussen alweer uit de opslag verdwenen is.
Op Europees niveau zet volle melkpoeder met een daling van 4,3 procent het grootste verlies neer, wat de prijs laat uitkomen op 229 euro per 100 kg. Emmental daalt met 2,4 procent naar 386 euro en wei komt door een min van 2,5 procent terecht op 59 euro.
Plussen waren er op Europees niveau voor kaas. Cheddar plust met 0,8 procent tot 303 euro, Gouda plust met 0,2 procent tot 252 euro en Edam sluit de rij met een minimale verandering van 0,1 procent om uit te komen op 252 euro.
© DCA Market Intelligence. Op deze marktinformatie berust auteursrecht. Het is niet toegestaan de inhoud te vermenigvuldigen, distribueren, verspreiden of tegen vergoeding beschikbaar te stellen aan derden, in welke vorm dan ook, zonder de uitdrukkelijke, schriftelijke, toestemming van DCA Market Intelligence.