China dringend op zoek naar melkveehouders

Het snelle tempo waarin de Chinese zuivelsector zich ontwikkelt heeft een nieuwe zwakke plek in de sector blootgelegd. Er zijn namelijk niet genoeg gekwalificeerde managers om de grote melkveebedrijven te runnen. DeLaval schiet te hulp. 

DeLaval en Tetra Pak, beide onderdeel van de Tetra Laval Groep, hebben een overeenkomst gesloten met de Dairy Association of China. Het gaat hier om een overeenkomst van vijf jaar, waarmee de bedrijven toezeggen nieuwe bedrijfshoofden voor melkveebedrijven op te leiden. 

Het klinkt vreemd dat een land als China een gebrek heeft aan goede bedrijfshoofden. Toch blijkt dit nu net een punt van aandacht te zijn bij het opschalen van de sector. China wil namelijk af van de zeer kleine melkveebedrijven en toewerken naar midden en grote bedrijven. Daarmee bedoelen ze bedrijven van meer dan 100 melkkoeien. Het doel is om tegen 2020 het aandeel van dit soort bedrijven verhoogd te hebben van 45 naar 60 procent.   

De overheid hoopt zo de efficiency van bedrijven te kunnen verbeteren, een hogere productkwaliteit weg te kunnen zetten en het dierwelzijn te verbeteren. Alleen om dit te kunnen doen zijn er melkveehouders nodig die voldoende kennis hebben om van deze bedrijven een succes te maken en die zijn er niet voldoende. 

De van oorsprong Zweedse bedrijven DeLaval en Tetra Pak schieten nu te hulp. De komende vijf jaar gaan ze 150 bedrijfshoofden opleiden die een grootschalig melkveebedrijf kunnen runnen. Vervolgens kunnen deze melkveehouders de kennis weer delen met andere en zo de sector naar een hoger niveau tillen. 

Professor Li Shengli, onder meer hoofdonderzoeker melkveehouderij verbonden aan het Chinese landbouwministerie, benadrukt dat China een eigen zuivelsector moet ontwikkelen. ´Met een zuivelconsumptie van minder dan 20 liter per persoon is de consumptie in China nog steeds laag. Dit komt neer op helft van de gemiddelde productie in Azië. En een vijfde van het gemiddelde in Europa. Toch is er veel groeipotentie door een stijgend inkomen in combinatie met het verlangen van mensen om een hogere levensstandaard te realiseren.' 

Het ligt voor de hand dat door het opleiden van de bedrijfshoofden deze direct bekend worden met de producten DeLaval. Een bedrijf wat grote groeikansen ziet in China.    

© DCA Market Intelligence. Op deze marktinformatie berust auteursrecht. Het is niet toegestaan de inhoud te vermenigvuldigen, distribueren, verspreiden of tegen vergoeding beschikbaar te stellen aan derden, in welke vorm dan ook, zonder de uitdrukkelijke, schriftelijke, toestemming van DCA Market Intelligence.