Prijs december stabiel

Zonder wintertoeslag sleutelt Leerdammer aan melkprijs

6 Januari 2016 - Redactie Boerenbusiness

Bel Leerdammer, de kaasmaker uit Schoonrewoerd, houdt over december de melkprijs bijna gelijk aan de vier maanden ervoor. Daarvoor was sleutelen aan de vet- en eiwitprijzen, want over de laatste maand van 2015 vervalt de wintertoeslag van 3.90 euro per 100 kg.

Door de vet- en eiwitprijs op te schroeven, komt Leerdammer uiteindelijk uit op een prijs die 6 cent per 100 kg lager ligt dan de 28,89 euro van de maanden augustus tot en met november van vorig jaar. Deze prijs geldt voor melk van 4,41 procent vet, 3,47 procent eiwit en een jaarleverantie van 800.000 kg. Het corrigeren van de vet- en eiwitprijs om de melkprijs stabiel te houden, zet natuurlijk wel enige vraagtekens bij het nut van de wintertoeslag dit jaar bij Bel Leerdammer.

30,10

euro

per 100 kg is gemiddelde melkprijs van Bel Leerdammer over het jaar 2015

De vetprijs over december stijgt bij de kaasmaker met 0,40 euro tot 2,60 euro per kg. Ook eiwit stijgt fors: met 0,60 euro tot 5,60 euro per kg. Hierdoor komt een voorschotmelkprijs uit de bus van 28,83 euro per 100 kg bij een jaarleverantie van 800.000 kg. Bij een leverantie van 600.000 kg komt de prijs uit op 28.65 euro per 100 kg, terwijl melkveehouders die 1,1 miljoen kg leveren bij Leerdammer zo'n 29,01 euro per 100 kg vangen. 

Bel Leerdammer heeft eerder aangekondigd afscheid te nemen van de wintertoeslag, want het bedrijf wijzigt met ingang van deze maand de melkprijssystematiek grondig.  Zo komt er een duurzaamheidstoeslag van maximaal 0,60 euro per honderd kilo melk, een weidepremie van 0,65 euro per honderd kilo melk en wordt de kwaliteit van melk beloond met een premie van 0,50 euro per 100 kg melk. Dit houdt in dat er maximaal een premie van 1,75 euro kan worden verdiend. 

Deze premie's gaat Leerdammer, uitgezonder de duurzaamheidstoeslag, per maand betalen. Naast de wintertoeslag, verdwijnt ook de nabetaling. Dit bedrag wordt eveneens elke maand in de melkprijs verwerkt. Ten slotte daalt de negatieve grondprijs van 3,40 naar 3,15 euro. Door deze aanpassing wordt er iets minder waarde gehecht aan gehaltes en iets meer aan liters, maar die liters kunnen weer meer opbrengen door de duurzaamheidstoeslag.

Met de maand december erbij komt de gemiddelde voorschotmelkprijs van Bel Leerdammer over 2015 uit op iets meer dan 30,10 euro per 100 kg bij een jaarleverantie van 800.000 kg. Dit is 7,80 euro minder dan de gemiddelde voorschotmelkprijs van de kaasmaker over 2014.

Heb je een tip, suggestie of opmerking naar aanleiding van dit artikel? Laat het ons weten
Regenradar
Powered by Agroweer

Bel met onze klantenservice 0320 - 269 528

of mail naar support@boerenbusiness.nl

wil je ons volgen?

Ontvang onze gratis Nieuwsbrief

Elke dag actuele marktinformatie in je inbox

Aanmelden