Boterstroom zwelt aan

Kaasquotum Nederland raakt langzaam vol

4 Februari 2016 - 1 reactie

Nederland heeft de rem ingetrapt bij het wegleggen van kaas in de opslag, maar dit neemt niet weg dat Nederland de bovenkant van het quotum nadert. Ook verdween er opnieuw meer boter in de private opslag.  

Na de 385 ton in de week tot en met 10 januari legde Nederland in de daarop volgende week met 23 ton kaas, maar een relatief klein volume in de opslag. Het zet de teller op 7.347 ton, wat inhoudt dat er nog ongeveer 10 procent ruimte over is binnen het door Brussel vastgestelde quotum. 

10

procent

ruimte is er nog binnen kaasquotum 

Een andere land wat nu zijn quotum langzaam begint te vullen is Griekenland. Het is pas de tweede keer dat het land kaas in de private opslag stopt, maar met 830 ton komt de teller direct op 1.330 ton te staan. Ruimte is er voor 1.880 ton kaas. Ook Frankrijk (490 ton) en Finland (102 ton) legden kaas weg. 

De opslagen voor boter blijken tot en met december flink opgeruimd te zijn. Stond de teller in augustus op 100.000 ton, daar is in december grofweg 50.000 ton van over. In totaal werd er over 2015 141.366 ton boter in interventie gedaan. Ruim 64 procent vond daarna alsnog een koper. In de week tot en met 31 januari komt de eindstand alweer uit op 13.976 ton, waarvan 3.949 in de laatste week werd ingelegd. 

Hier is Nederland koploper en werd er in de week van 31 januari zelfs het grootste volume tot nog toe weggelegd. Namelijk 1.799 ton. Het spiegelt de ontwikkelingen op de botermarkt. 

Iets minder gaat het bij magere melkpoeder. Over heel 2015 verdween 40.208 ton magere melkpoeder in interventie. Daarvan verdween in hetzelfde jaar ook weer ongeveer 11.000 ton uit de opslag, net geen 30 procent. Tot en met eind januari kwam daar alweer 22.515 ton bij, mede door een plus van 5.749 ton over de laatste week.   

Ook in de private opslag van magere melkpoeder bleef veel product zitten. Zo werd er in totaal 52.062 ton weggelegd (zowel 365 dagen opslag als 210 dagen), waarvan ongeveer 19.500 ton weer verdween uit de opslag. Het zet de tussenstand op 61.500 ton magere melkpoeder in de private opslagen en interventie. Daar kwam gedurende de eerste vier weken van januari alweer 7.304 ton bij. 

Er verdwijnt magere melkpoeder in interventie en de private opslagen, maar toch valt het totale volume mee tegen de achtergrond van de melkproductie. Het kan betekenen dat verwerkers ervoor kiezen om zelf product op te slaan of dat er toch nog grote volumes weg gaan naar kopers. Het tweede scenario is het beste voor de markt. Hoe minder voorraad, hoe sneller prijsherstel mogelijk wordt. 

Regenradar
Powered by Agroweer
Reacties
1 reactie
Dick 8 Februari 2016
Dit is een reactie op dit artikel:
[url=http://www.boerenbusiness.nl/melk-voer/artikel/10868034/Kaasquotum-Nederland-raakt-langzaam-vol-]Kaasquotum Nederland raakt langzaam vol[/url]
Een volle opslag duidt op een onbalans die voorlopig nog miet weg is. Die premie voor minder melk was nog niet zo'n gekke gedachte. Of kan de sector Florholland volgen en verder inzetten op marketing en de vraag helpen vergroten?
U kunt niet meer reageren.
Boerenbusiness Award

Win jij dit jaar de Agribusiness Award?

Maak kans op een mediapakket en een vervolgtraject van ABN AMRO

Meld je aan voor onze nieuwsbrief

Mis niets en schrijf je in voor onze gratis dagelijkse nieuwsbrief

Blijf op de hoogte

Mis niets en schrijf je in voor onze gratis dagelijkse nieuwsbrief