Lagere prijzen niet aan zet op zuivelveiling

Helaas zijn hogere prijzen nog niet aan zet op de veiling van Dairy Auctions Online (DAO), maar prijzen zakken ook niet verder weg. Alleen de kaasverkoop wil nog niet vlotten.  

Kaas blijft het zorgenkindje. Met een onderprijs van 1,75 euro per kilo kan de Gouda kopers niet verleiden om over te gaan tot aankoop van de kaas. Opnieuw wordt er ook kaas aangeboden uit Litouwen. Voor fijne kaas stond de prijs op 5,20 euro, voor Italiaanse stijl 2 jaar oud wordt een prijs weggezet van 5 euro en voor 3 jaar stond de onderkant op 5,99 euro. 

Wat wel van eigenaar wisselde was room. Zo werd voor week 10 product aangeboden tegen een minimumprijs van 2,66 euro. De uiteindelijke verkoopprijs kwam uit op 2,69 euro. Voor week 11 werden twee partijen aangeboden met een onderprijs van 2,68 euro. Gemiddeld brachten deze een prijs op van 2,705 euro per kg. 

De lijst wordt afgemaakt met weipoeder voor veevoer. Er konden twee vrachten van 25 ton voor levering maart verkocht worden. Het leverde prijzen op van 502 en 496 euro per ton. Een grotere partij ging er weg voor levering tweede kwartaal. Tegen een bedrag van 497 euro per ton, 7 euro boven de onderprijs, werd 150 ton aan wei verkocht. 

Onverkocht bleven botermelkpoeder (BMP) 1.420 euro per ton, magere melkpoeder (SMP) 1.500 en 1.645 euro per ton,  zoete boter (2,29 euro) en zure boter (2,42 euro per kg).  

Herma van den Pol

Herma van den Pol werkt sinds 2011 bij Boerenbusiness en heeft zich door de jaren heen ontwikkeld tot marktexpert Melk & Voer. Daarnaast is zij wekelijks te zien in de marktflits over de zuivelmarkt.

h.vandenpol@boerenbusiness.nl

© DCA Market Intelligence. Op deze marktinformatie berust auteursrecht. Het is niet toegestaan de inhoud te vermenigvuldigen, distribueren, verspreiden of tegen vergoeding beschikbaar te stellen aan derden, in welke vorm dan ook, zonder de uitdrukkelijke, schriftelijke, toestemming van DCA Market Intelligence.