Even kwam er wat meer actie in de handel van zuivel. Die bleek evenwel niet duurzaam en in aanloop naar de Pasen is het weer rustig geworden op de veiling van Dairy Auctions Online (DAO).
De Pasen heeft zijn werk gedaan en daarmee keert de rust weer terug. Zo kon er een week geleden nog kaas verkocht worden, maar lukt dit deze week niet meer. Kopers waren ondanks de onderprijs van 1,70 euro per kg niet bereid om tot actie over te gaan.
Beter ging het bij room. Dit product noteerde een onderprijs van 2,60 euro en dit werd uiteindelijk ook de verkoopprijs. van de wei voor veevoer werd maar een klein volume verkocht. Die leverde 497 euro per ton op.
Onverkocht bleven karnemelkpoeder (1.280 euro per ton), magere melkpoeder (1.550 euro per ton), zoete boter (2,32 tot 2,35 euro) en Italiaanse harde kaas uit Litouwen (5 tot 5,99 euro).
© DCA Market Intelligence. Op deze marktinformatie berust auteursrecht. Het is niet toegestaan de inhoud te vermenigvuldigen, distribueren, verspreiden of tegen vergoeding beschikbaar te stellen aan derden, in welke vorm dan ook, zonder de uitdrukkelijke, schriftelijke, toestemming van DCA Market Intelligence.
