De eerste melkprijs van DMK Group voor de leden van DOC Kaas over april van dit jaar valt 0,87 euro per 100 kg later uit dan in maart. De twee zuivelbedrijven zijn officieel per 1 april van dit jaar gefuseerd. De leden van DOC Kaas ontvangen vanaf deze maand de melkprijs van DMK, maar dan vertaalt naar de leveringsvoorwaarden van DOC Kaas.
Dit laat DOC Kaas maandag in haar maandbulletin weten. De coöperatie kaasmaker uit Hoogeveen harmoniseert de publicatie van de melkprijs met DMK. De afgelopen maanden bracht DOC Kaas altijd op de tiende dag van de maand de voorschotmelkprijs van de maand ervoor naar buiten. DMK publiceert op de laatste dag van de maand de melkprijs voor de maand die komen gaat. Dat gaat DOC Kaas nu dus ook doen.
DMK had eind vorige maand de melkprijs voor april vastgesteld op 23,80 euro per 100 kg bij 4 procent vet en 3,40 procent eiwit. Omgerekend naar de leveringsvoorwaarden van DOC Kaas en de voor Nederland gangbare gehalten van 4,41 procent vet en 3,47 procent eiwit, bedraagt de melkprijs van DOC Kaas voor april 24,63 euro per 100 kg. Dit is inclusief de duurzaamheidstoeslag van 0,90 euro per 100 kg en bij een jaarleverantie van 800.000 kg.
Voor de Nederlandse leden van DOC Kaas betekent dit dat de eerste 'DMK' melkprijs 0,87 euro per 100 kg lager uitvalt de laatste officiële DOC Kaas melkprijs over maart van 25,50 euro per 100 kg. En dit was al een euro lager dan de 26.50 euro per 100 kg over februari, waardoor in twee maanden tijd de melkprijs van DOC Kaas met gemiddeld 1,87 euro per 100 kg is gedaald.
Volgens de directie van DOC Kaas komt dit door de aanhoudend lastige omstandigheden op de internationale zuivelmarkt met druk op de opbrengstprijzen. 'Niet alleen bij kaas, maar ook bij nagenoeg alle zuivelproducten wordt deze druk gevoeld. Lichtpunten op korte termijn doen zich op dit moment in de markt niet voor', laat de directie weten.
© DCA Market Intelligence. Op deze marktinformatie berust auteursrecht. Het is niet toegestaan de inhoud te vermenigvuldigen, distribueren, verspreiden of tegen vergoeding beschikbaar te stellen aan derden, in welke vorm dan ook, zonder de uitdrukkelijke, schriftelijke, toestemming van DCA Market Intelligence.